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懷孕前三個月吃什么好

2020-04-08
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  孕媽媽從懷孕的那一刻起,身體各個方面都需要嚴格把控,無論是生活還是飲食上,要多加注意細節(jié),不要讓細微的缺陷影響到胎兒的身體健康。一般來說,懷孕的女性有自己特有的食譜,一些油炸垃圾食品孕婦們都要遠離,并且不能食用薏米、蘆薈等容易造成流產(chǎn)食物,所以孕婦們在懷孕期間要多加注意自己的食譜,那么懷孕前三個月吃什么好?關(guān)鍵時期要更加注意。

  懷孕三個月吃什么好

  1、老北京疙瘩湯

食材:西紅柿2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。做法:面粉加水稍微攪一下,將攪好的面粉用手捏成面疙瘩。金針菇洗凈切成段,西紅柿剝皮備用。鍋內(nèi)做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,煸好的西紅柿加入三大碗水,加入金針菇段。鍋里湯沸騰后,火關(guān)小,把面絮倒進去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌,出鍋前淋香油調(diào)味,最后撒上香菜。

 

 2、筍干芋頭老鴨湯

食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。做法:筍干用清水浸泡幾天,撕成筍條。鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開后撈出鴨肉,將水倒掉。炒鍋內(nèi)加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分鴨的皮下脂肪。芋頭切塊。鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、蔥片、姜片,中火燒開轉(zhuǎn)中小火煨1小時左右。加入芋頭和鹽燉半小時左右,其間用勺子漂去油星即可。

  懷孕三個月飲食方案

  懷孕第三個月雖然是關(guān)鍵期,但由于胎兒體積尚小,所需的營養(yǎng)不是注重量的多少,而是注重質(zhì)的好環(huán),尤其需要蛋白質(zhì)、糖和維生素較多的食物,受孕11周以后,由于胎兒迅速成長和發(fā)育,需要營養(yǎng)也日漸增多。

  從這個時期起,不僅食品的質(zhì)要求高,而且量也逐漸要多。充足而合理的營養(yǎng)是保證胎兒健康成長的重要因素,也是積極開展胎教的基本條件。

  由于早孕反應(yīng),以及增大的子官壓迫胃和其他消化器官,孕婦常會出現(xiàn)消化不良,食欲不振等情況。這時孕婦除了少吃多餐外,在飲食結(jié)構(gòu)方面應(yīng)挑選容易消化的、新鮮的食物,盡量避免吃油炸、辛辣的食物。

 

 懷孕三個月營養(yǎng)需求,吃什么好?

  1、蛋白質(zhì):懷孕第三個月要盡量保證準媽媽的蛋白攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。準媽媽這時可根據(jù)自己的口味、習慣,想吃厚味的食物,就選擇豬肉、牛肉、雞肉等做成紅燒肉,罐燜牛肉、辣子雞等來吃;想吃清淡的就選擇魚、蝦或各種肉餡做成清蒸魚、清炒蝦仁、蒸肉餅來吃。如果什么肉都吃不下去,還可以選擇豆制品及口蘑、雞腿磨等菌類來補充蛋白質(zhì)。

  2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求與上個月的基本相同,脂肪可以動用人體的儲備,但應(yīng)保證碳水化合物的攝入量。

  3、維生素:維生素是維持人體正常生理活動必不可少的物質(zhì),飲食均衡才能保證攝入量。這個月還要注意葉酸、鈣、鐵的攝入。

  4、水和無機鹽:懷孕第三個月應(yīng)該每天保證水的供應(yīng),養(yǎng)成定時喝水的習慣。西洋參、枸杞子、杏仁都含有鈣、鐵、磷、鉀、鋅、硒等無機鹽,用它們沖泡成的飲料,不僅可以補充微量元素,而且具有增強機體的免疫力、美白等作用。

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學附屬兒科醫(yī)院 兒科
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