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讓寶寶更健康的營養(yǎng)食譜有哪些

2020-04-08
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 讓寶寶更健康的營養(yǎng)食譜(圖)

  寶寶的活動量很大,爸爸媽媽要讓寶寶的飲食跟上寶寶的消耗,安排好寶寶的營養(yǎng)食譜,讓寶寶有營養(yǎng),也更健康。

  奶香熱可可飲料

  原料10克可可粉,15毫升蜂蜜,250毫升牛奶。

  做法把可可粉、蜂蜜和適量牛奶,放入杯中攪拌成晶瑩閃亮的糊狀。然后慢慢倒入余下的牛奶,在微波爐里加熱2分鐘,再加入香精,調(diào)勻后即可飲用。

  咖喱牛肉炒面

  原料150克手搟面,100克牛肉,半個洋蔥,四季豆、淀粉、咖喱粉、米酒各適量。

  做法牛肉切片,加入醬油、淀粉拌勻,腌制20分鐘待用;四季豆洗凈切斜段;洋蔥洗凈,切絲。鍋中煮熟面條撈出。鍋中倒油,油溫至七成熱時,放入牛肉炒至變色后撈出;鍋中余油繼續(xù)加熱,放入咖喱粉炒香,加入洋蔥絲、四季豆炒軟,再加入面條、米酒、牛肉煸炒幾下,最后勾芡出鍋即可食用。

  雞蛋餃

  原料3個雞蛋,30克蝦仁,鮮蘑菇,雞湯,油、淀粉各適量。

  做法將雞蛋打散;蝦仁去背線,洗凈,剁成細(xì)粒;蘑菇洗凈,切成細(xì)粒。將蝦粒和蘑菇粒用鹽、料酒、淀粉拌勻成餡。取直徑為10厘米左右的鐵勺1把,勺內(nèi)抹少許油,放在火上燒熱,放入少許雞蛋液,攤成一個圓形蛋餅,把少許餡放在蛋餅上,把蛋皮一半折過來,包成餃子狀。

  全部包完后,放盤中上蒸鍋蒸3~4分鐘。炒鍋上火,將雞湯放入,加鹽、料酒、味精勾芡收汁,淋在蛋餃上即可給寶寶食用。

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勞偉華
勞偉華副主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院番禺院區(qū) 兒科
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