椰子燉雞保肝護(hù)肝怎樣做
2020-04-08
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黃疸的食療方法
孕婦最?;嫉母尾》N類(lèi),要數(shù)“黃疸”。黃疸的病因有很多,例如,急性肝炎、發(fā)熱、食欲不振,或是一些嚴(yán)重疾病等都會(huì)引發(fā)黃疸。出現(xiàn)黃疸要及時(shí)去醫(yī)院。由于胎兒不斷發(fā)育,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量甚大,這無(wú)形中增加了母體肝臟的負(fù)荷。所以,就算孕婦沒(méi)有黃疸,也必須好好養(yǎng)護(hù)自己的肝臟。
食譜
椰子燉雞
原料:椰子2個(gè),雞1只(約500克),姜2片,鹽少許。
做法:
1.椰子破開(kāi),將椰汁倒出備用,椰肉切成小塊。
2.將雞洗凈,除去內(nèi)臟,將一半椰子肉放進(jìn)雞肚內(nèi),再將雞放在燉盅內(nèi),余下的椰肉、椰汁、姜片全都放進(jìn)去,再加適量清水,以剛蓋過(guò)雞身為好。
3.蓋上盅蓋,隔水燉上4小時(shí),便可調(diào)味食用。
特點(diǎn):連續(xù)吃多次椰子燉雞,黃疸的情況便會(huì)得到改善。