孕婦可以吃芋頭嗎？（圖）

芋頭口感細(xì)軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會引起中毒。是一種很好的堿性食物。但是孕婦在孕期都是比較敏感的，那么可以吃芋頭嗎?

孕婦可以吃芋頭嗎？

芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱的孕婦食用。所以，毫無疑問，孕婦是可以吃芋頭的。

孕婦吃芋頭的好處：

1、芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整準(zhǔn)媽媽的酸堿平衡，美容養(yǎng)顏、防治胃酸過多癥。

2、消化率高。由于芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達(dá)98.8﹪，適合準(zhǔn)媽媽食用，可減輕腸胃消化壓力。

3、芋頭含有一種黏液蛋白，被孕婦吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高孕婦機(jī)體的抵抗力，防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。

4、芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助孕婦機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能讓孕婦增進(jìn)食欲，幫助消化，達(dá)到補(bǔ)中益氣效果。

　俗話說，食之有度。雖然芋頭是個好食材，可是女性懷孕期間對于芋頭的用法用量還是需要有所注意，因?yàn)橛箢^吃完很容易有飽腹感，吃完之后可能吃不下別的東西，為了準(zhǔn)媽媽們的營養(yǎng)均衡，切記不要偏食，喜愛的食物不要過多食用，同樣不喜愛的營養(yǎng)品也不應(yīng)一味排斥哦。為了寶寶的健康，孕婦應(yīng)當(dāng)保證健康飲食。