家常小食中怎能少了粽子的存在？回味起粽子的味道，想必各位孕媽已經(jīng)開始流口水了吧！粽子的由糯米和各種雜糧做成，在懷孕期間吃粽子，可以調(diào)節(jié)孕婦的胃口；糯米富含維生素B，能溫和地補(bǔ)血、補(bǔ)脾胃。因此孕婦吃適量粽子是非常好的。那么有哪些粽子適合孕媽咪吃呢？現(xiàn)在，就有三優(yōu)小編給大家介紹兩款美味的粽子制作方法，媽媽們，趕緊記下來吧！

適合孕婦吃的粽子做法（圖）

一、百果粽子

材料：糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、紅絲各15克，白砂糖300克。

做法：先將青梅、菠蘿肉、冬瓜條各用白糖水煮，瀝干水分，然后用白糖腌漬24小時，即成餡。包成五角方底粽，煮50分鐘，離火燜4分鐘即成。

二、八寶粽子做法

材料：葦葉500克，糯米1000克，小棗50克，薏仁50克，紅豆50克，綠豆50克，金橘75克，青梅50克。

做法：

1、葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。

2、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。

3、糯米和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮2小時即可食用。

Tip煮粽子的時間

一般我們買回來粽子自己煮，大多人認(rèn)為20分鐘就好了，其實(shí)那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與制作過程有很大關(guān)系，不過一般建議最少煮1個小時為好，下面來看煮粽子到底要煮多久詳細(xì)解析。

1、如果米泡的時間較長10小時以上的話，煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。

2、把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1.2厘米。蓋嚴(yán)鍋蓋，燒開鍋后扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

3、煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用小火煮2個小時左右即可。(其實(shí)時間長短關(guān)鍵是看你包的粽子的大小)

比起在外面買粽子回來煮，其實(shí)小編更建議孕媽們自己在家DIY粽子。首先是因?yàn)橹谱黥兆拥倪^程并不復(fù)雜，孕媽們只要肯花心思，就能很容易制作，還能當(dāng)做孕期鍛煉。其次是因?yàn)樽约簞邮种谱骺梢愿鶕?jù)個人口味喜好選擇相應(yīng)的材料，還可以加入補(bǔ)充營養(yǎng)的食物如核桃仁、葡萄干等。如此美妙之事，何樂而不為呢？

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