雖說孕期有很多的飲食禁忌，但是孕婦們還是抵擋不住美食的誘惑，這就需要多了解一些平常喜歡吃的食物的一些制作過程以及組成成分，這樣才能確保胎兒的健康。話梅是由成熟的梅子加工制作而成，因?yàn)槠涓侍鹈牢?，并且還有助消化的作用，一直都受到大家的喜愛，很多的人都喜歡吃話梅。那孕婦能吃話梅嗎？吃話梅對(duì)孕婦的身體健康和胎兒的正常發(fā)育會(huì)有影響嗎？其實(shí)孕婦是可以吃話梅的，吃話梅對(duì)孕婦還有一定的好處，不過孕婦吃話梅還是有些注意事項(xiàng)需要孕婦重視。

孕婦能吃話梅嗎（圖）

孕婦能吃話梅嗎

孕早期可以吃話梅，但是到了孕中期就要注意各類營養(yǎng)的均衡攝入了。孕中期是胎兒快速發(fā)育時(shí)期，要多吃高蛋白、營養(yǎng)豐富的食物，多吃健腦益智的食物如核桃、花生、黑芝麻。同時(shí)不能挑食，菜、肉、蛋、奶、五谷雜糧都要足量攝入。蔬菜水果盡量選擇應(yīng)季的，反季節(jié)的少吃。入口的東西要洗干凈。必須額外補(bǔ)充的營養(yǎng)素：鈣、鐵、葉酸。每生一個(gè)孩子丟3萬毫克的鈣，哺乳一次丟300毫克的鈣，懷一次孕丟1萬毫克的鈣。所以，一定要把鈣好好補(bǔ)上。

我們知道，話梅是由新鮮水果經(jīng)過加工制成的，很多話梅中都含有人工合成的甜味劑，比如糖精鈉、甜蜜素等，還有防腐劑，例如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。這些物質(zhì)如果攝入較多，對(duì)孕婦的健康和胎兒發(fā)育可能有不良作用。一般來說，食品中添加防腐劑等添加劑物質(zhì)，主要是為了延長食品的保質(zhì)期，或者豐富零食的口味，這些添加劑在國家規(guī)定的范圍內(nèi)一般不會(huì)傷害人體健康，但是對(duì)于那些來歷不明的食品，可能就存在食品添加劑超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，所以孕婦即便很想吃話梅，一方面要盡量選擇比較大的品牌，另外一方面一定要控制總量，不宜過多食用。

孕婦吃話梅的好處

梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，維生素，還可以促進(jìn)消化。孕婦吃了可以開胃，而且防止嘔吐之類的。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，孕婦適當(dāng)吃些酸性食物有利于母親和胎兒的營養(yǎng)需要。一般胎兒2～3個(gè)月后，骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但必須有酸性物質(zhì)的參與，才能使游離鈣形成鈣鹽在骨骼里沉積下來。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的形成。因此孕婦吃點(diǎn)話梅對(duì)胎兒也是有好處的。但吃無妨。

孕婦吃話梅需注意

話梅是人工加工過的，不要長期吃，最好選擇那些有酸味又有營養(yǎng)的食品或果、菜，如酸棗、葡萄、酸蘋果、石榴、西紅柿、山楂、橘子等。其次，要選擇合格符合衛(wèi)生要求的商品，避免吃進(jìn)不衛(wèi)生的食物。

孕期膳食原則

孕早期：清淡、易消化、口感好、少食多餐，想吃就吃。完全不能進(jìn)食時(shí)靜脈補(bǔ)充至少150g葡萄糖。建議從計(jì)劃妊娠時(shí)補(bǔ)充葉酸400~600μg/d

孕中、晚期：補(bǔ)充充足的能量，谷類400~500克/天；補(bǔ)鐵、鈣，保證充足的魚、禽、蛋、奶的供給；豆類及制品50~100克/天、肉禽魚50~150克/天、雞蛋1~2個(gè)/天；牛奶250~500ml/天；蔬菜400~500克/天水果100~200克/天；植物油15~20克/天鹽、糖適量

梅子含有豐富的維生素以及纖維素、鉀、鈣等，能夠幫助消化，孕婦在孕期可以吃話梅，孕婦吃話梅能夠起到幫助消化，緩解便秘的作用，另外，還能幫助孕婦開胃，增加食欲，緩解孕期不適癥狀等功能。對(duì)于話梅這樣的酸性食物，不僅對(duì)于孕婦有利，而且對(duì)于胎兒的正常發(fā)育也是有非常大的幫助。不過話梅作為一種加工食品，其中含有一定的添加劑，孕婦還是不要吃太多。孕婦吃話梅的時(shí)候，需要保證其他營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，這樣才更有利于胎兒的健康。

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