寶寶剛來到這個世界上的時候，吃的食物就是媽媽的乳汁。媽媽的乳汁豐足與否關(guān)系著寶寶的營養(yǎng)健康。但是現(xiàn)在很多媽媽由于產(chǎn)后的飲食、情緒、工作或睡眠失調(diào)造成肝氣郁結(jié)、氣血虛弱，所以出現(xiàn)了缺乳的現(xiàn)象。那怎么辦呢？媽媽們不妨考慮一下吃一些下奶的食物，讓自己的奶水充足起來?，F(xiàn)在小編就開始發(fā)放福利啦，我們今天來講講下奶食譜有哪些。

下奶的食譜（三）（圖）

黃豆湯

原料：豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。

制作：豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。

應(yīng)用：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。 適合產(chǎn)后乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的產(chǎn)婦。

木瓜雪耳魚尾湯

原料：油3湯匙，鹽1/2湯匙 ，水8碗 ，沙參5條， 鯇魚尾一條(約500克) ，木瓜一個(中等大小) ，雪耳一朵， 姜3片。

做法：木瓜削皮去籽，切塊； 魚尾洗凈去鱗，起熱鍋，倒油，放姜和魚尾，將魚尾兩面煎至金黃，先放兩碗水稍煮； 煮沸瓦煲內(nèi)的水，放入木瓜、雪耳、沙參，再倒入魚尾和湯，文火煲一小時，下鹽調(diào)味即可。

應(yīng)用：潤澤、消食、催奶，舒筋活絡(luò)、強壯筋骨；對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效；產(chǎn)后哺乳婦女適合多喝。

肉丁香干炒青豆

此菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素，有利下奶。

原料：

豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。

制作：

1、豬肉洗凈，切成小丁;青豆洗凈;胡蘿卜、豆腐干洗凈，均分別切小丁。

2、炒鍋上火，放油燒熱，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時，放豆腐干，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。

3、旺火快炒菜時，如嫌太干，可略加水炒至熟。

燉豆腐豬蹄香菇

此菜含蛋白質(zhì)、 脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養(yǎng)筋健骨，通絡(luò)下乳，行氣散結(jié)，清熱解毒。特別適合 婦女產(chǎn)后食用，對于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對于乳絡(luò)不通，脹乳汁少或乳脹生結(jié)，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡(luò)行乳，散結(jié)止痛，清熱除瘀的作 用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發(fā)生。

原料：

豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，姜絲5克，味精3克。

制作：

1、凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。

2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。

3、將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟后，洗凈。

5、將豬蹄置于洗凈的鍋中，加水約2500克，于爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，并加入鹽、姜絲、味精，再煮幾分鐘后即可離火，分?jǐn)?shù)次食之。

骨頭海帶湯

做法：

1、將棒骨洗干凈，從中間剁開，讓骨頭里面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，并將洗凈的棒骨放進去，用中火煮。 　2、開鍋后用湯勺去除血沫。 　3、放入蔥段、姜片，小火燉1小時。 　4、將泡發(fā)的木耳擇好，洗凈，用手撕成小塊。海帶結(jié)洗凈備用。 　5、待一小時后，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。 　6、將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。

應(yīng)用：功效之一，下奶。

缺乳的媽媽們可以試一下上面幾種下奶的食譜，只要媽媽們堅持吃這些下奶的食物，最終奶水也會慢慢多起來。然后給自己的孩子最好的母乳喂養(yǎng)，相信這是廣大媽媽們的想法啦。

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