寶寶今天3歲6個月16天了，有一些健腦補腦的食品寶寶有沒有吃過呢？一些不宜于補腦的食品寶寶會不會經(jīng)常吃呢？你可要注意咯!

健腦成分1：核桃

因為它富含不飽和脂肪酸，被認(rèn)為是一個傳統(tǒng)的中國健腦食品。每日2 - 3個核桃對于孩子而言剛好合適，長期食用，能起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、減輕心理上的勞累等等。但要注意的是不能貪多，飲食過量會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等。

健腦食品2：魚

魚是促進(jìn)智力發(fā)展的首選食品。頭包含非常豐富的卵磷脂，是大腦神經(jīng)遞質(zhì)注意來源，能起到增強記憶、思維和分析能力，能有效控制腦細(xì)胞退化，起到延緩衰老的作用。魚是一個很好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的來源，對正常發(fā)育的大腦和眼睛來說是特別重要的。

健腦成分3：南瓜

南瓜具有純凈心靈和醒腦的作用，可以幫助治療頭暈、煩躁、口渴等。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力下降或喪失的人，可以將南瓜作為烹飪食物，一天1次，療程沒有限制，治療效果還是不錯的。

健腦食品4：雞蛋

雞蛋蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白、蛋黃富含卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃，對神經(jīng)的發(fā)展有著重要的作用，在增強記憶，健腦方面效果顯著。

健腦食物5：牛奶

牛奶是一種高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素b2、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D很好的一個來源，這些營養(yǎng)物質(zhì)對大腦來說大多是必要的，這些元素能為身體發(fā)育提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。

健腦食物6：海帶

海帶富含亞油酸、卵磷脂和其他營養(yǎng)物質(zhì)，有益腦功能。海帶和其他海藻食品硫物質(zhì)是大腦不可或缺的營養(yǎng)。

健腦食品7：芝麻

芝麻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是高含量的不飽和脂肪酸。因此，吃芝麻對大腦可以提供足夠的能量和營養(yǎng)。

健腦食品8：向日葵

葵花籽富含鐵、鋅、鉀、鎂和其他微量元素和維生素E，葵花籽補腦益腦功能不錯。實踐證明，吃葵花籽，不僅對皮膚的光滑紅潤，也對大腦思維，良好的記憶力的養(yǎng)成大有裨益。

健腦食品9：香蕉

香蕉營養(yǎng)，低熱量，富含被稱為智慧的鹽的磷，色氨酸和維生素B6是香蕉的又一個超級來源，特別是鉀含量高，一個中等大小的香蕉含有451毫克的鉀，常吃也有利便的作用。

健腦食品10：豆類及其制品

大豆含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和8種必需氨基酸，此外，它還含有卵磷脂，豐富的維生素和其他礦物質(zhì)，可以作為一種強有力的益腦食品。

健腦食品11：大蒜

大腦活動主要依賴于能源的葡萄糖，要發(fā)揮葡萄糖的應(yīng)有作用，你需要有足夠的維生素B1的存在。大蒜本身所含維生素B1少，但它可以增強維生素B1的作用、因為大蒜和B1可以產(chǎn)生一種叫做蒜胺材料的作用，剛好蒜胺的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)強于維生素B1。因此，適當(dāng)吃大蒜能促進(jìn)大腦葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量。

此外，一些食物也可以影響一個孩子的智力，什么食物會影響孩子智力發(fā)展呢？接下來列舉的集中食物家長們就要注意了.

1、含鋁食物

世界衛(wèi)生組織提出人類日常攝入鋁不應(yīng)超過60毫克，如果一天吃50到100克，將超過可接受的每日攝取量，導(dǎo)致記憶喪失，思維緩慢能力等問題，因此，吃早餐不能以油條為主食。頻繁使用鋁鍋烹飪，家庭用鋁鍋燒開水的話，也應(yīng)該注意鋁的攝入量，以免增大。

2、含過氧脂質(zhì)的食物

過氧脂質(zhì)對身體有害，如果長期飲食攝入的過氧脂質(zhì)，導(dǎo)致它在體內(nèi)的聚集，人體某些代謝酶系統(tǒng)就會受到損害，產(chǎn)生過早的大腦癡呆。油溫超過200℃的油炸食品，和長時間暴露于陽光下的食物，比如熏魚、鴨、鵝都含有過氧脂質(zhì)。燒魚、蝦的油會很快氧化并產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)。其他如干魚、培根和含油脂更多的食物在空氣中會放置過久也會產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化的問題。父母要注意這些食物，孩子們最好不吃。

3、精制糖、味精多的食物

糖精消費應(yīng)該是有限的，否則會損害大腦、肝臟和其他細(xì)胞和組織，甚至誘發(fā)膀胱癌。世界衛(wèi)生組織建議成人每天食用味精不得超過4克，孕婦和嬰兒不到年齡禁食。試驗表明，嬰兒不到年齡吃味精可能會導(dǎo)致大腦細(xì)胞壞死。孕婦吃味精懷孕后期會引起胎兒缺鋅，影響孩子。

編者的話：孩子到了3歲，腦細(xì)胞的數(shù)量停止增殖，但基本腦細(xì)胞和神經(jīng)髓鞘發(fā)育繼續(xù)，6歲孩子的大腦重量基本上可以達(dá)到成年人的86 - 90%。這就是為什么老人們總是說一歲看小，三歲看舊的原因。