寶寶今天2歲6個(gè)月零2天了，此階段是寶寶汲取營養(yǎng)，快速生長發(fā)育的重要階段，以長了乳牙的寶寶飲食結(jié)構(gòu)會(huì)趨于多樣化。目前，食品安全衛(wèi)生已成為全球性問題之一，在這個(gè)大背景下，寶寶的飲食更要注意，有些食物或許對(duì)于大人來說，是沒有任何危險(xiǎn)性，是可消化的，但對(duì)于這個(gè)階段的寶寶來說就不同了，這個(gè)階段的寶寶再怎么強(qiáng)壯還是處于嬰幼兒階段，身體是嬌弱的，有些食物即便是沒問題的，但也有可能成為寶寶的致命毒藥。有五類食物便是此時(shí)父母必須牢記及注意，別讓這些食物危害到寶寶的健康。

第一類是含有防腐劑和人工色素的食物

據(jù)醫(yī)學(xué)資料顯示，長期食用含有防腐劑和人工色素的食物會(huì)引發(fā)不同癥狀，如：過敏、消化不良、食欲不振、發(fā)育遲緩，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝、腎清毒功能受損喪失，甚至是致癌。有些雖為安全可用的食品添加劑及人工合成色素，成年人的攝入也只能是適量，過量的話同樣會(huì)使肝功能受損，對(duì)于嬰幼兒可能會(huì)引發(fā)多動(dòng)、分神、智障等一系列不可預(yù)想的并發(fā)癥。

你可能會(huì)倍感驚慌，但請(qǐng)不要過于緊張，最好的方法莫過于你的感覺。要保持合理的懷疑態(tài)度，對(duì)一些過于便宜、顏色鮮艷、保質(zhì)期長、香味濃郁等的食品，你要有警惕性，要產(chǎn)生懷疑，并注意看食品標(biāo)簽，甚至可以向商家了解下同類食品庫存的保鮮方法，從而讓寶寶盡可能地遠(yuǎn)離含有防腐劑和人工色素的食物。

第二類是速釋型糖類食物

糖類是有分等級(jí)的。速釋型糖類便是劣等的，多含于飲料、糖果與甜點(diǎn)中，食用后易造成血糖急升、容易肥胖、脂肪肝等癥狀，是糖尿病人的大禁忌，更是嬰幼兒健康的可怕威脅。

健康強(qiáng)壯的寶寶最好食用以低糖或是無糖的飲品。少吃甜食，若有條件，想讓寶寶解解饞的，你可以在家自制，控制糖量或是使用對(duì)寶寶無害的替代調(diào)料。水果富含糖分，可替代甜食，當(dāng)然吃的時(shí)候應(yīng)該注意時(shí)間點(diǎn)，晚間不宜多吃，對(duì)寶寶較容易積食。

第三類是高油脂、高鹽分類食物

這類食物不僅是嬰幼兒，就是成年人也需要限制的。高油脂、高鹽分很容易引發(fā)所謂的三高，即高血壓、高血脂和高血糖，甚至容易引發(fā)心血管阻塞等等，對(duì)嬰幼兒來說，會(huì)導(dǎo)致智力開發(fā)遲緩等不良現(xiàn)象。但其實(shí)這類食物卻是父母最容易忽略的，大多是孩子喜歡的食物，高脂肪的如：蛋糕、火腿腸、奶茶、下火鍋的肉制品等等；高鹽分如：面條、臘腸臘肉、餅干等。可能很多父母都不知道原來面條也是高鹽分食物，其實(shí)面條在制做和加工過程中蘇打粉與鹽起到非常大的作用，也是面制品業(yè)最喜歡的用料。

第四類是易致癌食物

這類對(duì)于父母來說應(yīng)該是比較熟知和明確的。這類食物主要致癌成分便是黃曲霉毒素和亞硝酸鹽，以煙熏類和腌制發(fā)酵類食物為主，如煙熏肉、咸蛋、臭豆腐、培根、燒烤類食物等等。

還有食物的保存如果方法不當(dāng)也會(huì)使食物產(chǎn)生黃曲霉毒素的。你應(yīng)該多注意寶寶所吃食物的保存，天氣反潮時(shí)，應(yīng)將食物存放于冰箱，特別是含有豆類的食物。如果發(fā)霉了，建議還是丟掉，不要為了節(jié)省而危害了身體健康。寶寶比較適合多吃蔬菜及富含蛋白質(zhì)的豆類制品，有利于提高抵抗力，大大降低此類食物的危害。

第五類是農(nóng)藥殘留食物

蔬菜、水果的種植，農(nóng)藥是它們最好的保護(hù)罩，能殺死昆蟲，但卻會(huì)殘留在它們身上，作為食物，這些所殘留的農(nóng)藥成分便是人體健康的威脅匕首。

給寶寶吃的蔬果你要學(xué)會(huì)選擇及妥當(dāng)清洗。當(dāng)季蔬果是最好的選擇，產(chǎn)量多農(nóng)藥成分少，食用前應(yīng)清水浸泡，用軟毛刷清洗或是將外皮剝掉，蔬菜最好煮熟，用高溫分解掉殘留毒素。

編者的話：有句俗話是不干不凈吃了沒病或許放在以前社會(huì)來說，食物的制作是比較天然的并沒有太多的化學(xué)添加劑，所以老一輩的人會(huì)覺得不用太講究，多吃點(diǎn)身體就會(huì)很健康。但放眼于當(dāng)今社會(huì)，有太多的商家為了獲利，昧著良心利用化學(xué)藥物有制作食物的例子已經(jīng)太多了，就連嬰兒喝的奶粉也成了毒奶粉，而這些隱藏的毒是很難發(fā)現(xiàn)的。但父母能做的便是多關(guān)心寶寶的飲食安排，多學(xué)習(xí)一些有關(guān)飲食類的隱患，讓寶寶合理飲食，健康成長。