現在斷奶仍在順利進行當中，孩子一天三餐都能吃得津津有味。隨著食量的增加，營養(yǎng)也越來越重要;到目前為止，你僅僅是讓寶寶熟悉用調羹吃東西。6個月大的時候，嬰兒體內的鐵和鋅儲存幾乎已經耗盡，必須依靠你給嬰兒的食物來提供鐵和鋅以及其他礦物質和維生素。當然，肉、魚、家禽和小扁豆所含的蛋白質對生長和發(fā)育非常重要，而奶酪和酸奶等奶制品則提供了正在生長的嬰兒所需要的濃縮能量。

嬰兒的飲食現在更加誘人、更加多樣化，可能包括下面的這些選擇：

*麩質谷物，如小麥、大麥、燕麥和黑麥，以及意大利面食、面包和烹調中使用的面粉。

*現在做飯時或者在早餐麥片中可以加全脂牛奶，但是在孩子至少滿周歲之前不要把全脂牛奶給他當飲料。

*比較軟的干酪、如奶油干酪。

*全雞蛋，煮硬、搗碎。

*數量和品種都增加的紅色肉類和家禽。

*豆腐——如果家族沒有大豆過敏史的話。

*可以添加鰨魚或者鮭魚，鮭魚一定要保證把雖有的刺挑干凈。

*泡軟、煮熟的杏脯和其他果脯。

*橙汁——你現在可以在煮好的飯菜里加入微量的橙汁。

*味道強烈的蔬菜，如韭菜、洋蔥、菠菜、甘藍和彩色辣椒，加上纖維含量比較多的豌豆和甜玉米。

*微量煮熟的動物肝臟和蔬菜拌在一起，但每周不要超過1次。

新的研究結果

1、雖然過去人們認為嬰兒的飲食應該清淡、有節(jié)制、單一，但是現在專業(yè)人士認為，從6個月大開始，嬰兒的飲食越多樣化，他出現偏食的可能性就越小。因此，孩子長大以后的飲食將更健康更全面。

2、有些專業(yè)人士覺得嬰兒需要學習喜歡新口味。很多嬰兒都拒絕第一次吃的食物，僅僅因為它們是新食物，看起來很陌生。然而，過幾天再把同樣的食物給嬰兒時，他們就比較樂意接受，因為它們看起來有些熟悉。

3、人們認為母親在懷孕期間吃、喝的東西就影響羊水的氣味。出生之前，嬰兒已經學會把大蒜、洋蔥和香草等氣味強烈的調料和母親的子宮聯(lián)系在一起，他們把這種聯(lián)想一直帶到童年和成年階段。

4、專業(yè)人士還認為，母乳會根據母親飲食的不同而產生細微的變化，因此甚至在斷奶之前，嬰兒就已經體驗了更多不同的口味。