寶寶今天11個月23天了，因為寶寶的胃容量比較小，所以不是很建議給寶寶吃太多的粥之類的食物，容易飽，但吸收的食物營養(yǎng)量并不大，如果吃粥建議吃內(nèi)容比較豐富的花式粥。要防止飲食不均衡的現(xiàn)象。要適當增加食物的硬度，鍛煉寶寶咀嚼能力。寶寶的牙齒正在萌出，像軟飯、爛菜、水果、碎肉、面條、混沌、小蛋糕、燕麥粥等食物，都可以喂給寶寶吃。

11個月寶寶兒童營養(yǎng)需求

1.要防止飲食不均衡的現(xiàn)象。有些家長會認為米面類等主食寶寶容易消化，于是將面條、米飯、面點等，換著花樣給寶寶吃，但對于魚肉、蔬菜、豆制品等副食重視不夠，這樣是不利于孩子成長的。

2.要適當增加食物的硬度，鍛煉寶寶咀嚼能力。寶寶的牙齒正在萌出，像軟飯、爛菜、水果、小肉腸、碎肉、面條、混沌、小餃子、小蛋糕、餅干、燕麥粥等食物，都可以喂給寶寶吃。

3.鼓勵寶寶自己動手吃飯，訓練寶寶自己拿勺子吃東西。

寶寶可以吃得更豐富，已經(jīng)可以吃各種蔬菜，肉類，蛋類，豆制品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了，不利于寶寶發(fā)育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。

就餐時間上要有規(guī)律，添加蔬菜比如：黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃，豆腐也可以吃一點兒，魚(刺少的)，牛肉(鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富，如果寶寶喜歡，是非常好的食物)，雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調(diào)味提鮮的功效。

糖水櫻桃的做法

原料：成熟櫻桃，綿白糖制作方法：1、將櫻桃洗凈，去核，放入鍋內(nèi)，加入白糖及水50克，用小火煮15分鐘左右。2、將鍋中櫻桃攪爛，倒人小杯內(nèi)，晾涼后喂食。