前陣子剛一立秋老爸就開(kāi)始強(qiáng)調(diào)不能吃西瓜啦，那是寒涼的食物，秋天吃容易受寒。這一過(guò)了中秋更是天天被老爸耳提面命與西瓜保持安全距離。到了秋天西瓜真的那么可怕嗎？秋天真的不能吃西瓜嗎？客官不如沏杯茶且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　一、所謂西瓜

　　西瓜在我國(guó)古代稱為“寒瓜”，原產(chǎn)自非洲，在五代之前已被傳入浙江一帶但那時(shí)不叫做西瓜也沒(méi)有廣泛傳播開(kāi)，直到公元10世紀(jì)契丹人將西瓜引入中土。西瓜甘甜多汁含水和糖豐富不管是作為水果還是壓榨成汁都十分美味，是夏季消暑解渴的好選擇。西瓜也是夏天維生素C的好來(lái)源，雖然每100g僅含有6mg但相較于其他水果西瓜是夏天吃的量最多的水果。除此之外西瓜還含有維生素B1、維生素B6、鉀、鎂等人體必需的微量元素及番茄紅素、類(lèi)胡蘿卜素等抗氧化的植物化學(xué)物質(zhì)。

　　二、西瓜秋不宜食？

　　中醫(yī)認(rèn)為西瓜味甘性寒，這里說(shuō)到的性寒正是很多人認(rèn)為它不再適合一天比一天更冷的秋冬季節(jié)食用的原因。特別是對(duì)于腸胃功能不太好的人來(lái)說(shuō)，在寒冷的時(shí)候吃西瓜可能造成消化不良、腹瀉等胃腸疾病的出現(xiàn)。夏秋交界之際又是胃腸疾病高發(fā)的時(shí)期這也更把西瓜推上了風(fēng)口浪尖，不過(guò)若就想吃那一口西瓜其實(shí)也不是不行，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)秋天有什么吃西瓜的講究吧。

　　三、秋食西瓜的講究

　　1、選擇常溫，不要冰鎮(zhèn)。很多人吃西瓜都喜歡冰鎮(zhèn)，吃起來(lái)甘甜清爽，但是過(guò)涼的食物會(huì)損傷我們的消化道黏膜，同時(shí)增加胃腸負(fù)擔(dān)，因此在這個(gè)季節(jié)吃西瓜就不要選擇太涼的，常溫就很好了。

　　2、控制量，不要無(wú)節(jié)制吃太多。很多人吃起西瓜來(lái)就會(huì)沒(méi)有節(jié)制，然而這樣的吃法會(huì)影響正餐的攝入容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)不良帶來(lái)的第一直接后果不是體重的下降而是抵抗力的下降，秋季又是感冒高發(fā)期，為了健康每天最多吃200g西瓜大概正常大小的兩牙兒就足夠了。

　　3、搭配的飲食中可以吃些溫?zé)崾澄?。一到了秋天人們就開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)了，于是牛羊肉開(kāi)始大量食用，然而中醫(yī)認(rèn)為初秋適合平補(bǔ)不適合大量溫補(bǔ)，大量食用牛羊肉等溫性食物容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，此時(shí)每日水果中配一點(diǎn)西瓜是緩解的一種方法。反之亦然，若想吃西瓜又怕“寒”到自己不妨來(lái)點(diǎn)糖炒栗子暖一暖。

　　4、吃對(duì)時(shí)間，白天兩餐間吃不要晨起或臨睡前吃。初秋中午還比較熱但早晚已經(jīng)較涼，西瓜含水豐富即使是常溫的西瓜吃起來(lái)也有冰涼的感受，在寒冷的環(huán)境下吃冰涼的東西更容易消化不良，因此不建議晨起或睡前吃。特別是睡前，西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸有利尿的作用，睡前吃會(huì)增加夜尿量，對(duì)于睡眠質(zhì)量不好的人可不是個(gè)好選擇。

　　這世上沒(méi)有不好的食物，只有不好的搭配。秋季我們還能享受到西瓜，但老話說(shuō)得好“不時(shí)不食”，在最自然的時(shí)間吃自然成熟的食物才能獲得最極致的營(yíng)養(yǎng)與味覺(jué)享受。再過(guò)陣子可以開(kāi)始享受栗子了。