寶寶吃蝦皮粉不過敏吃蝦多數(shù)是不會(huì)過敏的。過敏是一種常見的變態(tài)反應(yīng)，是機(jī)體接觸到致敏原進(jìn)而引發(fā)免疫系統(tǒng)出現(xiàn)的一系列超正常的反應(yīng)。這種反應(yīng)也是機(jī)體的一種自我保護(hù)反應(yīng)。

原因分析

蝦皮粉與蝦的主要化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成是基本一致的，蝦皮粉中會(huì)含有蛋白質(zhì)、脂肪、幾丁質(zhì)等物質(zhì)。誘發(fā)過敏的多數(shù)是一些大分子物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入機(jī)體會(huì)成為抗原，刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體的。

舉措建議

建議在第一次進(jìn)食一些食物時(shí)，盡量不要進(jìn)食的太多，避免引發(fā)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。如果進(jìn)食后出現(xiàn)皮膚瘙癢，皮疹，發(fā)燒時(shí)要及時(shí)就醫(yī)，以確定是否是過敏。