寶寶吃蝦皮粉不過敏吃蝦多數(shù)是不會過敏的。過敏是一種常見的變態(tài)反應，是機體接觸到致敏原進而引發(fā)免疫系統(tǒng)出現(xiàn)的一系列超正常的反應。這種反應也是機體的一種自我保護反應。

原因分析

蝦皮粉與蝦的主要化學物質構成是基本一致的，蝦皮粉中會含有蛋白質、脂肪、幾丁質等物質。誘發(fā)過敏的多數(shù)是一些大分子物質，這些物質進入機體會成為抗原，刺激機體產生抗體的。

舉措建議

建議在第一次進食一些食物時，盡量不要進食的太多，避免引發(fā)嚴重的過敏反應。如果進食后出現(xiàn)皮膚瘙癢，皮疹，發(fā)燒時要及時就醫(yī)，以確定是否是過敏。