可以通過觀察食欲、觀察頭發(fā)、觀察皮膚等，可以初步判斷兒童是否缺鋅。

1、觀察食欲：孩子缺鋅通常會導致體內(nèi)消化酶分泌異常，表現(xiàn)為不愛吃飯，甚至厭食。

2、觀察頭發(fā)：缺鋅的孩子頭發(fā)容易干枯、分叉。

3、觀察皮膚：缺鋅的孩子皮膚容易干燥、粗糙、有皸裂，同時容易出現(xiàn)皮疹、皮炎等皮膚病。

除此之外，家長也可以帶兒童前往醫(yī)院進行檢查。如果孩子攝入的鋅不足，血液中的鋅濃度很可能會降低，這個時候進行血鋅濃度檢查可以檢測孩子的血液鋅水平，如果血液中鋅元素含量低于正常范圍，就說明孩子缺鋅。