一吃火鍋和燒烤就拉肚子，可能和飲食雜亂、急性胃腸炎等原因有關(guān)。

1、飲食雜亂：火鍋和燒烤的食材種類較多，如果飲食種類較多比較雜亂，也有可能會對胃腸道產(chǎn)生刺激，尤其是吃了比較辣的火鍋和燒烤食物時可能會加重此現(xiàn)象，引起拉肚子?？梢栽卺t(yī)生指導(dǎo)下服用保濟口服液進行調(diào)理，藥物具有解表、祛濕、和中的功效，能幫助改善飲食雜亂、消化不良引起的腹脹、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。

2、急性胃腸炎：如果所吃的火鍋和燒烤食物食材不干凈，也有可能會導(dǎo)致細菌進入胃腸道，從而引起急性胃腸炎。建議及時前往醫(yī)院就診。

平時并不建議過多吃火鍋和燒烤類的食物，以免對身體產(chǎn)生影響。