肝火旺盛和胃火旺盛可以吃牛黃解毒片、廣東涼茶顆粒等中成藥物降火。

1、牛黃解毒片：由人工牛黃、石膏、大黃等中藥成分組成，具有清熱解毒的功效，可用于改善火熱內盛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等上火癥狀。

2、廣東涼茶顆粒：其中含有山芝麻、淡竹葉、木蝴蝶、金沙藤等中藥成分，具有祛濕生津、清熱解毒的功效，能改善肝火旺盛、胃火旺盛、心火旺盛等引起的發(fā)熱喉痛、濕熱積滯、口干尿少、大便干結、目赤腫痛、心煩不安等上火癥狀。

需要注意，每個人的實際情況不同，因此任何藥物服用之前盡量先咨詢醫(yī)生，遵循醫(yī)生建議選擇相適應的藥物，確保用藥安全和有效。