清淡降火的食物有苦瓜、冬瓜和芹菜。

如果出現(xiàn)了上火的癥狀，可以在日常的飲食上選擇一些具有降火作用的食物，常見的有苦瓜、冬瓜和芹菜，也可以吃綠豆、蓮藕、草莓和檸檬。如果上火的癥狀比較嚴重，可以選擇廣東涼茶顆粒治療，藥物含有山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅等成分，能起到清熱解毒，溫和祛火，利咽潤肺等作用。

治療的過程中需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，盡量避免吃辛辣和刺激性的食物，能夠減少上火發(fā)生。可以多飲水時多做運動鍛煉，能夠促進身體代謝。