乳糖不耐受是指人體缺乏乳糖酶，無(wú)法將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，導(dǎo)致乳糖在腸道內(nèi)不能被吸收，引起一系列不適癥狀。

1. 腸胃不適：乳糖不耐受者在攝入含乳糖的食物后，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、胃鳴等腸胃不適癥狀。

2. 腹瀉：大量未被吸收的乳糖會(huì)在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解，產(chǎn)生大量氣體和酸性物質(zhì)，刺激腸道蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉。

3. 便秘：乳糖不耐受者也可能出現(xiàn)便秘的癥狀，這是因?yàn)槟c道內(nèi)的乳糖無(wú)法被吸收，導(dǎo)致腸道內(nèi)水分不足，糞便干燥，難以排出。

4. 營(yíng)養(yǎng)不良：乳糖不耐受者如果長(zhǎng)期避免乳制品，可能會(huì)導(dǎo)致鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，影響健康。

5. 注意飲食：乳糖不耐受者需要注意飲食，避免攝入含乳糖的食物，可以選擇低乳糖或無(wú)乳糖的食品替代。

6. 診斷和治療：如果懷疑自己患有乳糖不耐受，可以到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，醫(yī)生會(huì)根據(jù)檢查結(jié)果制定相應(yīng)的治療方案，包括飲食調(diào)整、補(bǔ)充酶劑等。