乳糖不耐受可以吸收營養(yǎng)嗎
2023-08-09
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1. 什么是乳糖不耐受?
乳糖不耐受是指人體缺乏乳糖酶這種酶類,導致無法將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖,因此乳糖在腸道內不能被吸收,會引起胃腸道不適癥狀。
2. 能否吸收營養(yǎng)?
雖然乳糖不耐受會導致乳糖不能被完全吸收,但是人體還有其他途徑來獲取營養(yǎng)。例如,人體可以通過消化其他食物中的葡萄糖和半乳糖來獲取能量,也可以通過食用含有乳糖酶的食物,如酸奶、乳酸菌飲料等來幫助消化乳糖。
3. 如何應對乳糖不耐受?
對于乳糖不耐受的人,可以采取以下措施來緩解癥狀:
- 避免食用含有大量乳糖的食物,如牛奶、奶酪等;
- 選擇低乳糖或無乳糖的替代品,如豆?jié){、植物奶等;
- 食用含有乳糖酶的食品,如酸奶、乳酸菌飲料等;
- 分次食用含有乳糖的食物,避免一次性攝入過多乳糖;
- 在食用含有乳糖的食物時,同時食用含有葡萄糖的食物,以促進乳糖的吸收。
總之,乳糖不耐受雖然會導致乳糖不能被完全吸收,但是人體還有其他途徑來獲取營養(yǎng)。對于乳糖不耐受的人,可以通過合理的飲食調整和選擇適當的食品來緩解癥狀。
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