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吃蛋白質(zhì)粉可以吃阿膠粉嗎

2020-12-08
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吃蛋白粉的時候是不建議吃阿膠粉的,因為蛋白粉中的蛋白質(zhì)容易跟阿膠中的有機物發(fā)生反應(yīng),降低滋補的效果,而且阿膠中含有鞣酸,鞣酸又容易與蛋白結(jié)合,不適合胃的吸收。蛋白粉中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),對于體質(zhì)虛弱營養(yǎng)不良低蛋白的人群來說,需要額外補充蛋白質(zhì),以保證身體正常的生理功能需求。

舉措建議

需要注意的是,蛋白粉不宜食用過多,否則會增加胃腸道的負擔,容易引起消化不良,營養(yǎng)過剩,便秘的癥狀,不利于人體的健康。

女性平時也需要注意保證營養(yǎng)均衡,可以適當多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素豐富的食物,多吃新鮮的蔬菜水果。

張嘉文
張嘉文主治醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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