如果對蛋白質過敏是可以吃蛋黃的。蛋白當中含有豐富的蛋白質，可能會導致過敏的情況，但是蛋黃當中一般沒有蛋白質，所以并不會引起一些蛋白質過敏的反應，但是也不建議吃過多，可以適量的吃，吃雞蛋時盡量把蛋清去除干凈。

舉措建議

平時要注意避免吃一些高蛋白的食物，并且如果出現(xiàn)一些蛋白質過敏的反應，可能需要在醫(yī)生的指導下使用一些抗過敏的藥物進行治療，可能還需要進行一些脫敏治療。平時要注意多運動來提高身體的抵抗力和免疫力，也有助于提高身體的抗過敏能力。