中暑是指人體在高溫環(huán)境下，由于出汗過多、補水不足等原因，導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)失衡，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、皮膚潮紅等癥狀。那么，中暑吃什么能解暑呢？下面分點解釋：

1. 飲用清涼飲料：在中暑的情況下，身體需要大量的水分來補充失去的水分，因此飲用清涼飲料可以有效地解暑。例如：冰水、涼茶、綠豆湯、椰子水等。

2. 食用富含鉀的食物：中暑時，身體容易失去電解質(zhì)，而鉀是一種重要的電解質(zhì)，可以幫助身體恢復(fù)水分平衡。因此，食用富含鉀的食物可以緩解中暑癥狀。例如：香蕉、西瓜、葡萄、橙子等。

3. 食用富含維生素C的食物：維生素C可以幫助身體抵抗自由基的侵害，增強免疫力，有助于緩解中暑癥狀。例如：檸檬、草莓、橙子、菠蘿等。

4. 食用清淡易消化的食物：中暑時，身體的消化系統(tǒng)容易出現(xiàn)問題，因此食用清淡易消化的食物可以減輕腸胃負擔(dān)，緩解中暑癥狀。例如：清炒蔬菜、清湯面、粥等。

5. 食用清熱解毒的食物：中暑時，身體的熱量容易積聚，導(dǎo)致熱毒上升，因此食用清熱解毒的食物可以消除熱毒，緩解中暑癥狀。例如：苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等。

總之，中暑時應(yīng)該及時飲水補水，同時食用清涼、易消化、富含鉀和維生素C的食物，以及清熱解毒的食物，有助于緩解中暑癥狀。但是，如果中暑癥狀嚴重，應(yīng)及時就醫(yī)治療。