孕婦吃豬肚燉青果一般是不危險的。

豬肚燉青果是一種傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火藥膳，豬肚中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣元素、磷元素等比較豐富，具有健脾胃、補虛損的功效；而青果具有舒筋活絡(luò)和清除肺熱咳嗽的功效。一般需要在產(chǎn)前一周將兩者搭配一起吃，可以明顯地減少因胎火所引起的新生紅斑等問題。另外，豬肚有健脾開胃作用，適量吃可以緩解孕婦的孕吐反應(yīng)。

在食用豬肚前，需要用鹽水將其反復(fù)清潔干凈，避免細(xì)菌滋生而影響胃腸道的健康。需要注意適量，不要一次性吃過多豬肚燉青果，容易對胃黏膜造成刺激，引起胃部脹氣、胃部疼痛以及消化不良等癥狀。