孕婦對自己的飲食格外注意，既想給寶寶一個好的營養(yǎng)，又怕一些食物對寶寶不好。花甲是一種軟體動物，其含有豐富的鈣元素和微量元素硒等。孕婦當然可以吃花甲，花甲內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)可以促進孕婦體內(nèi)葡萄糖的運轉(zhuǎn)，有助于寶寶骨骼和牙齒的生長。

　　花甲雖然有營養(yǎng)，但是孕婦不宜過量食用，那么孕婦吃花甲應該注意些什么呢？

　　大多數(shù)人都可以食用花甲，特別是那些支氣管炎、胃病患者。但是，也有一些人不宜食用，那就是脾胃虛寒者或者有宿疾的人，不宜多吃。

　　有皮膚病的孕婦最好不要食用花甲，因為花甲中有些蛋白質(zhì)進入人體后會形成一種過敏原，引發(fā)機體發(fā)癢等過敏反應。

　　花甲味甘、咸，性微寒，因此不能和寒性實物同食，比如苦瓜、冬瓜、芹菜等都是寒性蔬菜。孕婦吃完花甲后，不宜立刻喝冰鎮(zhèn)水和飲料，以免引起身體不舒服。

　　一定要把花甲煮熟透，因為花甲中含有細菌，如果溫度不夠高，這些細菌殺不死，孕婦吃了容易引起疾病。比如花甲中含有副溶血性弧菌，它需要80℃以上溫度才能殺滅。

　　下面給大家介紹兩種花甲的做法：

　　海帶蓮藕花甲湯

　　材料：鮮海帶80克，蓮藕250克，花甲450克，姜3片，蔥少許，水4碗，油2湯匙，鹽適量。

　　做法：

　　1.將海帶先先泡上兩三小時，然后洗干凈切成大小適中的片狀；

　　2.把蓮藕洗凈，切成薄片；蔥切成粒狀；

　　3.將花甲洗干凈，再在開水中汆水20秒，利于花甲吐沙；

　　4.在熱鍋里倒入油，放姜片爆炒十幾秒，倒入水，煮沸后放入藕片，煮20分鐘；

　　5.再放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開，最后放入蔥粒和適量鹽即可。

　　蒜蓉炒花甲

　　材料：花甲450克，蒜瓣5粒（切碎），紅尖椒1個（切成絲），蠔油、白酒、生抽、鹽、白糖、生粉適量。

　　做法：

　　1.將花甲洗凈，在開水中汆水；

　　2.將油倒入熱鍋內(nèi)，再倒入切好的蒜蓉和紅尖椒炒香，將花甲倒入國內(nèi)；

　　3.放白酒少許，放鹽、白糖、少許蠔油調(diào)味；

　　4.最后倒入用生抽和生粉調(diào)好的汁勾芡煮熟即可。

　　對于孕婦來說，花甲雖然營養(yǎng)豐富，能消除孕婦水腫、口渴，也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。可以吃，但不宜過量食用后，每天5個左右即可。