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孩子進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)均衡是正道

2021-04-21
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寶寶今天6歲6個(gè)月12天。隨著氣溫不斷降低,緩不濟(jì)急的冬風(fēng)總算讓大家感覺到冬天的降臨。很多人會(huì)利用冬天這個(gè)時(shí)期來進(jìn)補(bǔ),北方也有貼秋膘的講法。冬天是進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的大好時(shí)節(jié),在飲食方面應(yīng)考究科學(xué)分配。那么南方的兒童是不是也要進(jìn)補(bǔ)??jī)和亩祜嬍承枰⒁庑┥赌??孩?歲7個(gè)月,是不是進(jìn)補(bǔ)的最佳年齡呢?

平衡膳食是指能堅(jiān)持兒童健康并能補(bǔ)充正常生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒有一種天然食物能一同供應(yīng)人體需要的全部符合比例的營(yíng)養(yǎng)素。那么兒童在冬天該如何吃才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡呢?

首先,要保證有足夠的熱量

由于兒童在冬天熱量消耗大,因而飲食量要恰當(dāng)增加以充足對(duì)機(jī)體熱能的需要??墒前职謰寢寕冇趾?jiǎn)單誤認(rèn)為飲食量增加便是增加高蛋白、高脂肪的食物,這是不正確的,不論任何時(shí)節(jié)都應(yīng)為兒童供應(yīng)平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不僅對(duì)機(jī)體無益,還會(huì)增加機(jī)體的負(fù)擔(dān)。

其次,不要隨便給孩子進(jìn)補(bǔ)

廣東人喜歡吃,更會(huì)吃,很多人會(huì)捉住這個(gè)不長(zhǎng)的冬天來進(jìn)補(bǔ)。可是孩子可以進(jìn)補(bǔ)嗎?我們認(rèn)為兒童不宜進(jìn)補(bǔ)。由于兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)間,陽(yáng)氣本身就盛,不適合的進(jìn)服補(bǔ)藥,不但起不到保健作用反而會(huì)對(duì)身體構(gòu)成損害。

第三,需要注意維生素的補(bǔ)充

冬天氣溫低,小朋友戶外活動(dòng)減少,接受太陽(yáng)照射的時(shí)間也隨之減少,容易出現(xiàn)維生素D缺乏等癥狀,因而爸爸媽媽們可以在兒童的膳食中增加一些富含維生素D的食物如動(dòng)物肝臟等,4~6歲的兒童應(yīng)每周補(bǔ)充肝類20~50g。由于熱量攝入的增加,維生素B1、B2的代謝也顯著增加,還有維生素C、維生素A可增加人的耐寒能力和對(duì)嚴(yán)寒的習(xí)慣能力。在冬天也應(yīng)合理補(bǔ)充。爸爸媽媽們可給孩子們多吃富含維生素的食物。

最后,還要注意補(bǔ)充礦物質(zhì),醫(yī)學(xué)研究標(biāo)明,如果人體內(nèi)缺少無機(jī)鹽,身體就會(huì)容易產(chǎn)生怕冷的感覺。因而要幫小朋友御寒就要多給小孩子們吃富含礦物質(zhì)的食物。富含維生素、礦物質(zhì)的食物有蔬菜、生果和各種粗糧。

冬天易患感冒,孩子感冒時(shí)爸爸媽媽們應(yīng)注意多給小朋友喝水,多吃清淡的食物。以半流和流質(zhì)的食物為主。包括各種菜湯、果汁、生果、面條、稀粥等。如孩子的食欲欠佳則不必強(qiáng)求。若孩子已退燒,食欲初步恢復(fù),則可給半流飲食,如湯面、粥等??缮倭慷嗖褪秤?。若是感冒的小朋友,應(yīng)忌食滋膩肥甘之物,切忌進(jìn)補(bǔ)防止致使病情重復(fù)。

還有提示媽媽們,除了要注意飲食外,還要常常帶孩子參加各種戶外運(yùn)動(dòng),以增強(qiáng)抵抗力。室內(nèi)要注意通風(fēng),不要經(jīng)常去人多的公共場(chǎng)所,要根據(jù)氣溫及時(shí)增減衣物。

各種食物所供給的營(yíng)養(yǎng)成分各不相同。如米面首要供給碳水化合物,而碳水化合物是熱能的首要來歷,因而谷類食物應(yīng)是主食;魚、肉、蛋、禽類首要 ,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A和鐵、鋅等礦物質(zhì);豆和奶類供給蛋白質(zhì)和鈣;蔬菜水果能供給維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì);堅(jiān)果類和食用油類供給脂肪和維生素E等。因而食物要多元化,才能做到營(yíng)養(yǎng)均衡。

 

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