秋冬季節(jié)正是吃板栗的美好日子，比如街上的炒板栗就有很多人喜歡吃。新鮮的板栗買回家后，雖然能夠存放一段時(shí)間，但它的存放時(shí)間長短跟保存方法相關(guān)。要是板栗保存的不好，也容易很快就壞了。那么，板栗的保存方法是什么?

　　板栗的保存方法是什么?

　　一、沙藏法：這個(gè)方法比較適合在鄉(xiāng)村使用，在家里的院子里面挖一個(gè)四方形的溝溝來儲(chǔ)存，記得要能夠?qū)纤拿娑颊搅?，同時(shí)要能夠選擇排水能力好的地方。在整平之后將溝底鋪設(shè)一層濕濕的沙，放一層板栗;然后再一層濕濕的沙，再放一層板栗，如此遞增。然后在表面的位置用沙堆形成屋脊形，方便通風(fēng)排濕等。

　　二、帶苞貯藏：同樣要選擇排水良好的地方，在地面鋪設(shè)一層10cm厚的啥子，然后將摘好的苞果放在露天里面存放，但記得存放的高度不宜超過一米，太高的話容易導(dǎo)致彼此之間發(fā)熱而損壞。平常要能注意檢查，要是發(fā)現(xiàn)板栗堆里面太高溫或是過于干燥了，可以適當(dāng)?shù)耐锩鏉娨稽c(diǎn)水來幫助保濕、包溫。這種方法的存儲(chǔ)期一般是會(huì)比較常，保護(hù)到來年3-4月都是可以。但由于果子是帶苞的關(guān)系，一弄不好容易發(fā)芽，所以也有缺點(diǎn)。

　　三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏：板栗成熟了，經(jīng)過散熱、發(fā)汗一個(gè)月就可采取這種方法來進(jìn)行存儲(chǔ)。薄膜袋可以放在準(zhǔn)備好的木箱、竹籃、竹籠、紙筐等等里面，這些木質(zhì)或是竹制的材料是能夠防止發(fā)霉。板栗在放入薄膜袋之前要先洗干凈，然后晾干再進(jìn)行裝袋，裝袋之后要在袋子里面的兩側(cè)各打上一個(gè)小洞，方便通風(fēng)跟散熱。要是氣溫比較高的情況下要多進(jìn)行檢查，避免板栗里面有腐爛、發(fā)芽等等問題。

　　板栗的保存方法是什么?在了解板栗保存方法的同時(shí)，很多人也會(huì)關(guān)心板栗怎么樣剝殼，特別是它剝殼特別的麻煩。其實(shí)關(guān)于剝板栗殼的技巧等也非常的多，如果你覺得自己有需要?jiǎng)儦た杉皶r(shí)進(jìn)行。