有的爸媽以為，幼小的寶寶抵抗力差，所以要時刻注意飲食衛(wèi)生。既然對寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過高溫消毒，那么用沸水沖調(diào)奶粉一定會更安全。殊不知這樣做的直接后果就是使奶粉中的乳清蛋白發(fā)生凝結(jié)，無法充分溶解，某些熱穩(wěn)定性較差的維生素、脂肪酸和特別添加的一些免疫活性成分也會被破壞掉。寶寶吃了這樣的奶，既難以消化，又沒法獲得需要的營養(yǎng)成分。

反之，用過冷的水沖調(diào)奶粉也容易使奶粉中的一些營養(yǎng)成分難以充分溶解，而影響吸收。嚴(yán)重的還會導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。所以在為寶寶沖調(diào)奶粉時一定要注意選用40-60℃的溫開水。

沖奶粉水溫有講究

一般情況下，奶粉的沖調(diào)水溫以40-60℃為宜，因為過高或過低的水溫都會影響奶粉的沖調(diào)效果，使寶寶得不到充分的營養(yǎng)，甚至引發(fā)一些消化系統(tǒng)的不良反應(yīng)。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

還有就是寶寶奶瓶如果喝完了不要再讓寶寶吸，否則會吸入很多空氣也是引起寶寶放屁的原因之一。沖奶粉最好選用燒開過的自來水，不要用礦泉水。因為礦泉水含礦物質(zhì)較多且成分復(fù)雜，嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發(fā)育還不健全，容易增加腎臟負(fù)擔(dān)。另外，也不能用米湯沖奶粉，因為米湯中有一種脂肪氧化酶，會破壞奶粉中的脂溶性維生素A，不但不能使二者的營養(yǎng)加倍，還會影響孩子的生長發(fā)育。

奶粉沖泡小貼士：

沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。

奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調(diào)器具應(yīng)煮沸消毒。

沖泡開水必須完全煮沸，溫度必須超過70℃，這樣才能殺滅微生物，從而遠(yuǎn)離細(xì)菌的感染。不要使用電熱水瓶熱水，因其未達(dá)沸點或煮沸時間不夠。

沖泡開水必須調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟?以40-60℃為宜)，并將水滴至手腕內(nèi)側(cè)，感覺與體溫差不多即可。

仔細(xì)閱讀罐上的沖調(diào)須知。

調(diào)奶粉時一定要使用奶粉自帶的調(diào)量勺子，按照上面的用量沖調(diào)奶粉。如果沖完的奶粉濃度太高，容易使嬰兒脫水或便秘，所以一定要留意。放入適量奶粉和溫水后，要蓋好蓋子，用兩個手掌拿住奶瓶后，前后轉(zhuǎn)動，直到奶粉充分的融化。這時要注意，不要讓奶粉產(chǎn)生泡泡，因為泡泡多的奶粉能讓寶寶喝入太多的空氣，喝完后容易鬧肚子。有些人沖奶粉時往往拿著奶瓶上下擺動，但是這樣首先能讓奶粉產(chǎn)生很多泡泡，其次也容易露出來，所以一定要小心。

如果一次沖泡多量的奶水時，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內(nèi)貯存，并于一天內(nèi)吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。

喂奶粉后的衛(wèi)生管理

1、用完的奶粉要在既衛(wèi)生又干燥的地方。調(diào)量勺子要在沒有任何水分和污漬的情況下保管好。

2、寶寶喝完的奶瓶要用奶瓶專用刷子及時在溫水中沖洗，確保奶瓶里沒有殘留任何的污漬。最好的方法是在開水中煮一下或利用專業(yè)消毒器消毒，并保持清潔的前提下烘干。

外出時奶粉的配帶

可以在消毒的水壺里帶一些開水，并且取出適量的奶粉放入消完毒的奶瓶里，這樣在外出的時候也可以安全喂寶寶啦。