孕婦能吃薏米紅豆嗎

市面上有很多商家都在賣(mài)薏米紅豆粉,薏米可以除濕,紅豆可以消腫,兩者合起來(lái)說(shuō)是女性喝了可以促進(jìn)排毒從而可以美容養(yǎng)顏,很多注意保養(yǎng)的女性都會(huì)買(mǎi)上一兩瓶薏米紅豆粉起床喝一杯。其實(shí)薏米和紅豆也算是粗糧吧?對(duì)人體是有好處的吧?那愛(ài)美的女性懷了孕之后還可以吃薏米和紅豆嗎?尤其是紅豆,因?yàn)樵袐D很容易水腫,那紅豆吃了據(jù)說(shuō)是可以消腫的,但又怕沒(méi)咨詢好了就隨便吃會(huì)不會(huì)出什么問(wèn)題,小編這就和大家說(shuō)說(shuō)孕婦能不能吃薏米紅豆。
圖:銳景圖庫(kù)
孕婦可以吃薏米紅豆嗎?
孕婦不能吃薏米紅豆。
孕婦不能吃薏米紅豆的原因:薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用,能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米性味甘、淡,微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米富含蛋白質(zhì),脂質(zhì)含量是禾本科谷物中最高的,且薏苡油有一定的藥理作用。研究發(fā)現(xiàn),薏米可以防治過(guò)敏癥;薏苡仁油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用,其脂肪油能使血清鈣、血糖量下降,并有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用;薏仁還是一種美容價(jià)值較高的食品常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。但薏米好壞是要看誰(shuí)吃的,薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。專家介紹孕婦不宜食用薏米,這是因?yàn)樵谝恍┲嗅t(yī)文獻(xiàn)中,記載了薏米對(duì)孕婦有一定影響,所以不宜服用。
孕期飲食金字塔
準(zhǔn)媽媽在孕期要注意飲食均衡,在懷孕后14周內(nèi),飲食可以和一般人無(wú)異,后期可以按照“孕期飲食金字塔”來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。孕期飲食金字塔從上往下數(shù)一共有四層,從上到下依次為油脂類(lèi)食物、蛋白質(zhì)類(lèi)食物、蔬果類(lèi)和五谷類(lèi)。如果準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多,導(dǎo)致孕期肥胖,容易引起高血壓和糖尿病,繼而影響到分娩。如果準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)攝入不足,寶寶的發(fā)育會(huì)受到影響,準(zhǔn)媽媽的健康也難以保證。那么,準(zhǔn)媽媽可以遵循的“孕期飲食金字塔”具體為:
1、孕期飲食金字塔頂層:油脂類(lèi)食物。食用油每天以不超過(guò)25克為宜。
2、孕期飲食金字塔第二層:蛋白質(zhì)類(lèi)食物。包括魚(yú)禽肉蛋、奶制品、豆制品、肉類(lèi)。其中奶制品要保證每天100克,豆制品盡量保證每天50克,魚(yú)禽肉蛋每天大約在125-200克。
3、孕期飲食金字塔第三層:蔬菜和水果。蔬菜每天最好吃400-500克;水果每天吃100-200克。需要提醒準(zhǔn)媽媽的是,不能拿水果代替蔬菜。有的準(zhǔn)媽媽不喜歡吃蔬菜,改吃大量的水果,以為這樣就算均衡了,但會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入多,膳食纖維攝過(guò)少,會(huì)影響到自己和寶寶的健康。
4、孕期飲食金字塔第四層:五谷類(lèi)食物。米飯、粥、面食等食物每天保證500-600克為宜。
倒金字塔飲食習(xí)慣適合孕婦嗎
不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,健康的飲食習(xí)慣應(yīng)該像一個(gè)倒金字塔,“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐泰吃少”,那么,這個(gè)飲食習(xí)慣是否適合準(zhǔn)媽媽呢?其實(shí),對(duì)大部分準(zhǔn)媽媽而言是適用的,準(zhǔn)媽媽的三餐都不宜忽略或合并,而且要保證分量和營(yíng)養(yǎng),做到“早餐豐富、午餐適中、晚餐量少”。
1、早餐豐富。早晨的第一餐幾乎構(gòu)成了人體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取的50%,準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)不要貪睡而忽略了早餐。對(duì)于早餐的食物,準(zhǔn)媽媽可以多吃麥片粥、全麥餅干、全麥面包、奶、豆制品、瘦肉、蔬菜、水果等食物。
2、午餐適中。午餐準(zhǔn)媽媽可以吃得比早餐少一些,如果吃太飽就是不容易消化,長(zhǎng)期如果還可導(dǎo)致超重。所以準(zhǔn)媽媽午餐保持兩小碗米飯、適量蔬菜和肉類(lèi),午餐完后再加個(gè)水果就差不多了。
3、晚餐量少。如果準(zhǔn)媽媽晚餐吃得多的話,睡覺(jué)前消化不完就有可能影響睡眠,繼而影響到自身和胎兒的健康。同時(shí)晚餐也不適宜油膩,高脂肪的食物,會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的負(fù)擔(dān)。所以晚餐準(zhǔn)媽媽可以選擇含纖維和碳水化合物多的食物。面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧。
孕期需要額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素
1、葉酸:孕期前三個(gè)月要補(bǔ)充葉酸。葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)成分。在孕期,準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充一定量的葉酸能夠起到防止胎兒神經(jīng)管畸形的作用。缺失葉酸,有潛在巨幼細(xì)胞性貧血的危險(xiǎn)。
2、鈣:鈣是骨骼、牙齒的重要成分,寶寶從孕育到出生,需要消耗母體大量的鈣質(zhì)。輕度缺鈣容易造成準(zhǔn)媽媽腿抽筋、四肢麻木或者失眠等癥狀;嚴(yán)重缺鈣時(shí)寶寶的骨骼發(fā)育會(huì)受到影響,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至引起畸形的嚴(yán)重后果。牛奶、花生、
芝麻醬、豆腐都是孕期可吃的含鈣量高的食物。
3、DHA:DHA俗稱腦黃金,是人體至關(guān)重要的不飽和脂肪酸,對(duì)人腦和視網(wǎng)膜神經(jīng)細(xì)胞的增長(zhǎng)和成熟有重要影響。建議準(zhǔn)媽媽從懷孕4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA,以幫助寶寶DH胎的大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育,為寶寶打下良好的視力基礎(chǔ)。準(zhǔn)媽媽可以從核桃、DHA膠囊、孕婦奶粉中獲取DHA。
4、復(fù)合維生素:復(fù)合維生素有一些特定的生理作用,例如維生素A具有維持正常視力和皮膚健康的作用;維生素D能夠幫助鈣的吸收;孕早期補(bǔ)充維生素E可防止流產(chǎn);維生素C能防止細(xì)胞組織免受氧化損傷,提高準(zhǔn)媽媽免疫力。復(fù)合維生素在我媽平時(shí)吃的食物之中就有,例如綠色蔬菜和胡蘿卜、動(dòng)物內(nèi)臟等。也可以在咨詢醫(yī)生意見(jiàn)后補(bǔ)充維生素片。
5、其他:準(zhǔn)媽媽在孕期也可適當(dāng)補(bǔ)充鐵、鎂、磷、鋅等、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
孕期飲食原則
1、整個(gè)孕期準(zhǔn)媽媽體重會(huì)增加18—30斤,因此準(zhǔn)媽媽的食量攝最好較平日多增10—20%。
2、在早孕期間,準(zhǔn)媽媽常有惡心、嘔吐的情況,這個(gè)時(shí)候可以少吃多餐,飲食以清淡為主。平時(shí)也可以吃些酸棗、桔子等酸味水果,最好不要吃腌菜之類(lèi)的腌制品。
3、孕期中間3個(gè)月,寶寶每天大約增加10克的重量,準(zhǔn)媽媽食量也要相應(yīng)增加。此時(shí),子宮脹大壓迫腸道,很多準(zhǔn)媽媽會(huì)出現(xiàn)便秘的情況,可以多吃蔬菜,多喝水。
4、在懷孕中后期每天注意膳食均衡外,可以增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白,也可以喝300克牛奶,或者兩只雞蛋。同時(shí)還可以增加植物蛋白,例如每天吃200克豆腐或大米。
5、 如果準(zhǔn)媽媽乳制品吃得不夠多或者不愛(ài)吃,可以服用鈣片,并多曬太陽(yáng)。
6、供給充足的維生素,每天可以進(jìn)食500-700克蔬菜,中、晚餐后吃一份水果為宜。
7、控制食鹽用量,做菜時(shí)不要太咸,特別是下肢浮腫的準(zhǔn)媽媽,更要注意。


