小孩脾虛吃什么好呢

作為媽媽,最關(guān)心的自然是孩子。在孩子的成長過程中,媽媽們身兼數(shù)職,既當(dāng)廚師,又當(dāng)醫(yī)生,照顧著孩子的生活起居。當(dāng)孩子有了小病小痛,孩子就因為難受而吃不好,睡不好。媽媽們也會跟著的擔(dān)憂和鬧心。為了孩子的身體健康,媽媽們真的是無所不能,時刻關(guān)注孩子的健康,解決孩子的小病小痛。在生活中,小孩脾虛是很常見的。那么通過食療,吃什么好可以治好脾虛呢?這就考驗媽媽們的學(xué)習(xí)能力和烹飪才能了。接下來,本文通過分析什么是脾虛?小孩子脾虛吃什么好來深度解剖食療方法。
圖片來源:銳景圖庫
小兒脾胃虛弱吃什么好?
1.紅棗小米粥:小兒脾胃虛弱吃什么好?取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃,然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用。適用于消化不良伴有厭食的脾虛小兒。
2.蓮子山藥粥:取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒。
3.沙參麥冬扁豆粥:取沙參10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用于手足心熱、便干的脾陰虛小兒。
所以不妨適量吃些蘋果?柿?柑橘?梨?葡萄和龍眼,所以要少吃辛辣食物,如辣椒?花椒?桂皮?生姜?蔥及酒。
上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞。孩子如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃氣上逆、脘腹脹滿、大便干燥、小便少且黃赤,混濁有味等問題,中醫(yī)就認為是“上火”。
引發(fā)“上火”的具體因素很多,小兒如果中暑、受涼、傷風(fēng)、過食豬肉、羊肉、狗肉等肥膩之品、缺少睡眠、喝水少、情緒波動過大等都會“上火”。
孩子上火時,從食療保健角度來看,總的原則是,多喝水,多吃清淡、易消化的食物。具體來說有以下幾點需要家長注意:
1、
多進食富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿卜(以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做蘿卜湯吃)、茴香、苦瓜等食物;適當(dāng)增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等平性水果的攝入;減少龍眼、荔枝、芒果、榴連等熱性水果的攝入。
2、 盡量少給孩子提供用油炸和紅燒方法烹制的過于油膩性的食物。
3、 控制孩子的零食,特別要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、 雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng),但動物性蛋白質(zhì)應(yīng)盡量選擇脂肪少的,不可太油膩。在烹調(diào)中,多使用清燉、清蒸等方法。
5、
少吃辛辣刺激性食物,保持大便不干燥,小便不混濁。
6、 可給孩子常吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心)。
7、
多吃山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。