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孕婦能吃甘藍嗎 寶寶能吃甘藍嗎

2020-04-08
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中國地大物博,之前央視有一個紀(jì)錄片叫做舌尖上的中國,播出之后許多人留言說想到了家鄉(xiāng)的味道,想到了媽媽的味道。中國那么大,每個地方的氣候、水源、能夠種出來的種類不同,所以烹飪方式也有所不同,有時候這個菜吃膩了,換一個地方的做法又覺得非常好吃。但是不可以光吃肉不吃菜,菜也要多吃才可以,那么孕婦可以吃甘藍嗎?寶寶可以吃甘藍嗎?

  孕婦能吃紫甘藍嗎

  孕婦是可以食用紫甘藍的。紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,礦物質(zhì),維生素等等,孕婦懷孕流失營養(yǎng),吃紫甘藍可以補充營養(yǎng),強身健體,促進胎兒發(fā)育。

  紫甘藍富含鈣質(zhì),每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素,孕婦吃紫甘藍,可以補充鈣元素,可以健腦補腦,維持免疫系統(tǒng)的正常,避免因懷孕身體虛弱,細(xì)菌會入侵身體,還可保護骨骼的健康,也可促進胎兒的免疫機能的增強,骨骼和腦部的健康發(fā)育。

  紫甘藍富含鐵元素,孕婦吃紫甘藍,可以補充鐵元素,促進身體血液的循環(huán),維持血液功能的正常,還可以美容養(yǎng)顏,補充水分,避免皮膚因懷孕而變得干燥。

  紫甘藍富含蛋白質(zhì),孕婦吃紫甘藍,可以補充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,增強抵抗力,消除疲勞感,減輕懷孕常有的憂郁癥狀。紫甘藍富含維生素E,維生素C,維生素B等等維生素,孕婦吃紫甘藍,補充維生素,可以補充精力,保持活力,促進體內(nèi)的糖代謝。

  紫甘藍富含膳食纖維,孕婦吃紫甘藍,補充膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,減輕懷孕常有的便秘癥狀,促進腸胃消化,增強對營養(yǎng)的吸收,改善胃口,增強食欲。

  孕婦吃紫甘藍的做法

  紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,礦物質(zhì),維生素等等,孕婦吃紫甘藍,可以補充營養(yǎng),強身健體,促進胎兒健康發(fā)育。孕婦吃紫甘藍的最好做法就是將紫甘藍做成熟食,若吃生的紫甘藍可能不易消化。

  紫甘藍水餃

  原料:適量肉餡,紫甘藍,餃子皮,鹽和蔥花。

  做法:

  1、將蔥花和紫甘藍洗干凈,將肉餡,鹽和蔥花一起放入盆中,攪勻。

  2、將紫甘藍切成碎末,加入肉餡中,攪勻做成餃子餡。

  3、將餃子餡包入餃子皮中,煮熟即可食用。

  功效:紫甘藍水餃,顏色很漂亮,容易引起孕婦注意,孕婦吃紫甘藍餃子,口味清淡又好吃,還可補充營養(yǎng),增強免疫力,增強抵抗力,也有利于胎兒的健康發(fā)育。

  寶寶能吃紫甘藍嗎

  寶寶是可以食用紫甘藍的。紫甘藍顏色漂亮,煮出來后色香味俱全,容易吸引寶寶目光,可以促進寶寶愛吃飯的好習(xí)慣的養(yǎng)成。

  紫甘藍富含鐵元素,寶寶吃紫甘藍,可以補充鐵元素,促進身體血液的循環(huán),維持血液功能的正常,促進皮膚,毛發(fā)的健康發(fā)育。

  紫甘藍富含維生素E,維生素C,維生素B等等維生素,寶寶吃紫甘藍,補充維生素,可以補充精力,保持活力,促進良好性格的形成。

  紫甘藍富含鈣質(zhì),每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素,寶寶吃紫甘藍,可以補充鈣元素,可以健腦益智,維持免疫系統(tǒng)的正常,抵抗細(xì)菌入侵身體,還可促進骨骼的健康發(fā)育。

  紫甘藍富含蛋白質(zhì),寶寶吃紫甘藍,可以補充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,增強抵抗力。

  紫甘藍富含膳食纖維,寶寶吃紫甘藍,補充膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,促進腸胃消化,增強對營養(yǎng)的吸收,保護腸胃排毒排便的功能,改善胃口,增強食欲。

  紫甘藍還富含磷,每100克紫甘藍就有56毫克磷,寶寶吃紫甘藍,可以補充磷,有益于神經(jīng)和精神活動,補充精力,保持活力。

  寶寶吃紫甘藍的做法

  紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,礦物質(zhì),維生素等等,寶寶吃紫甘藍,可以補充營養(yǎng),強身健體,促進身體健康發(fā)育。給寶寶吃紫甘藍的最好做法就是將紫甘藍做成熟食,寶寶若吃生的紫甘藍可能不易消化。

  紫甘藍炒雞蛋

  原料:適量雞蛋,紫甘藍,鹽,油和清水等。

  做法:

  1、 將紫甘藍洗干凈,切碎,在雞蛋里加入適量鹽,打勻。

  2、 往鍋里加入適量油,熱油,加入雞蛋,炒熟。

  3、 將雞蛋撈起,然后加入適量油,熱油,加入紫甘藍,翻炒。

  4、 將紫甘藍翻炒熟后再加入雞蛋,翻炒即可完成。

  功效:紫甘藍和雞蛋都富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),寶寶吃紫甘藍炒雞蛋,可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),促進骨骼的健康發(fā)育,還可提高身體免疫力,增強抵抗力。

  產(chǎn)婦能吃紫甘藍嗎

  產(chǎn)婦是可以食用紫甘藍的。紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,礦物質(zhì),維生素等等,產(chǎn)婦生產(chǎn)流失營養(yǎng),吃紫甘藍可以補充營養(yǎng),強身健體,促進產(chǎn)后恢復(fù)。

  紫甘藍富含鐵元素,產(chǎn)婦吃紫甘藍,可以補充鐵元素,促進身體血液的循環(huán),維持血液功能的正常,美容養(yǎng)顏,避免皮膚因生產(chǎn)而流失水分,變得干燥,還有助于減輕妊娠紋的產(chǎn)生現(xiàn)象。

  紫甘藍富含鈣質(zhì),每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素,產(chǎn)婦生產(chǎn)后,身體虛弱而免疫功能下降,這時候容易引來病菌入侵,吃紫甘藍,可以補充鈣元素,維持免疫機能的正常,有效抵抗病菌的入侵,還可保護骨骼的健康。

  紫甘藍富含維生素E,維生素C,維生素B等等維生素,產(chǎn)婦吃紫甘藍,補充維生素,可以補充精力,保持活力,減輕疲勞感,平緩心情,還可以促進體內(nèi)的糖代謝,促進身體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

  紫甘藍富含膳食纖維,產(chǎn)婦吃紫甘藍,補充膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,促進排毒排便,減輕身體的水腫現(xiàn)象,促進腸胃消化,增強對營養(yǎng)的吸收,改善胃口,增強食欲。

  產(chǎn)婦吃紫甘藍的做法

  紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,礦物質(zhì),維生素等等,產(chǎn)婦吃紫甘藍,可以補充營養(yǎng),強身健體,促進產(chǎn)后恢復(fù)。產(chǎn)婦吃紫甘藍,可以生吃或者熟吃,但如果消化不良的產(chǎn)婦吃紫甘藍最好做法就是將紫甘藍做成熟食。

  紫甘藍蛋餅

  原料:適量雞蛋,鹽,紫甘藍,面粉和清水。

  做法:

  1、 將紫甘藍洗干凈,切碎,將雞蛋打勻,加入適量鹽,攪勻。

  2、 往盆里倒入適量面粉,加入適量清水,把紫甘藍和雞蛋加進去,攪勻。

  3、 往平底鍋加入適量油,熱油,把和好了的面粉均勻倒入,兩面煎至金黃即可。

  功效:雞蛋和紫甘藍都富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),紫甘藍蛋餅的味道很香,容易引起產(chǎn)婦注意,增進產(chǎn)婦的食欲,產(chǎn)婦吃紫甘藍蛋餅,可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),保護骨骼的健康,提高免疫力,增強抵抗力,利于產(chǎn)后恢復(fù)。

杜淑娟
杜淑娟主任醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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王雪飛
王雪飛
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院  主治醫(yī)師
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