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懷孕可以吃火鍋嗎

2020-04-08
1.3w閱讀
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  火鍋對于很多人來說都是一種欲罷不能的美食,無論炎熱的夏天還是寒冷的冬天,都會有人跑去打火鍋,當然火鍋在寒冷的冬天對人們來說是一大享受。喜歡吃火鍋的女性懷孕后,處在特殊時期的你們是不是也在納悶火鍋會不會對自己和胎兒帶來傷害,孕婦們在懷孕期間要注意食材的衛(wèi)生和營養(yǎng)搭配。那么究竟懷孕可以吃火鍋嗎?愛吃火鍋的孕婦們快點看過來哦。

  孕婦能吃火鍋嗎

  這個問題恐怕是很多吃貨媽媽關注的焦點,其實孕婦是可以食用火鍋的,但要適量食用,科學飲食。要注意選材上的衛(wèi)生,學會合理搭配來保證營養(yǎng),不可一味地食用肉食,否則會給腎臟帶來壓力。同時要控制食用火鍋的次數(shù),孕期盡可能少吃。

 

 孕婦吃火鍋有哪些危害

  對胎兒的影響

  很多準媽媽堅持“無肉不火鍋”的理念,因此吃起火鍋來,必定要涮各類肉片,但倘若鮮嫩的肉片沒能被徹底煮熟,那么食用后,會致使弓形蟲進入到身體中,繼而傷害幼兒。

  就拿羊肉來說,約六成的羊體內含有弓形蟲,如果僅僅是放到熱湯中過一下就立刻進食,那么肉片中還未被殺死的弓形蟲幼蟲就會隨著血液侵害母體和胎兒。病發(fā)后,母親只有類似流感的情況發(fā)生,可是對于孩子來說,弓形蟲會侵害他們的腦部,繼而產生大腦兒或無腦兒,更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流產。

  

對孕婦的影響

  1.致癌

  某些無良商家會反復使用湯底,也有的家庭會在就餐后,將湯底留下待到第二天繼續(xù)涮菜,這種做法對身體有著巨大的傷害。這是因為湯底被燉煮得太久,便含有一定量的亞硝酸鹽,次數(shù)一多,亞硝酸鹽便會劇增,進入人體后與胃酸反應形成致癌物,誘發(fā)癌癥。

  2.引發(fā)消化道炎癥

  在食用火鍋時,很多人還未等到湯底煮開,便迫不及待地涮肉食用,還有的人不注意生熟食分開放置,這就讓寄生蟲和病菌有了可趁之機,給準媽媽帶來了消化道炎癥的痛苦。

  3.傷胃傷腎

  愛吃肉的準媽媽,往往控制不了自己,過度飲食,而涮過湯底的食物往往帶有嘌呤,過度進食后只會傷胃傷腎。

范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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