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孕婦姜湯怎么熬

2020-04-08
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  在日常生活中,我們平時下雨淋濕身子,或者平時的風寒感冒了,都會很習慣的吃點感冒藥。但其實在我們小的時候若是發(fā)生這樣的事情時,家里人都會熬上一碗濃濃的姜湯讓我們來喝以便預防感冒和治愈感冒。姜湯對于風寒感冒是特別有效的。只是慢慢的我們都以求方便所以都把這個有效安全的方法給忘記了。而孕婦因為懷著身孕,吃藥是在一般情況下都最好不要吃的。所以對于孕婦來說平時若是有點風寒感冒通過喝姜湯是一個非常好的方法。那么,孕婦姜湯怎么熬呢?孕婦可以喝姜湯嗎?孕婦喝姜湯時有什么需要注意呢?姜湯可以治愈那種感冒情況呢?

  孕婦能喝姜湯嗎

  孕婦能喝姜湯嗎?孕婦感冒喝姜湯是可以的,對孕婦和胎兒無礙,不過要適量。

  姜湯的主角是生姜。生姜,既可作烹調(diào)佐料,也可供藥用。雖然不是包治百病,卻也是一味良藥,對多種疾病具有預防和治療作用。生姜味辛、性微溫,入肺、胃、脾三經(jīng),入肺經(jīng)外能發(fā)汗,內(nèi)能化痰,入胃經(jīng)又善溫中止嘔,因此生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,對治療感冒非常有效。

  不過需要提醒的是,對于一般人群來說,姜湯都是適用的,陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。

  姜湯的作用

  姜湯的作用是很大的,有很多的功效,如緩解感冒癥狀、解暑等等,孕期感冒是媽媽最擔心的事,會擔心吃藥對寶寶不好,不吃藥病情會加重,姜湯就能很好的緩解感冒不適,下面我們就來看看姜湯的作用具體有哪些。

  1、治傷風感冒:夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,習慣吹風扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上一碗姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。

  2、消夏解暑:中醫(yī)認為,生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當吃點生姜也大有裨益。

  3、治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒濕等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,熱敷患處,反復數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。

  4、防口腔炎癥:適量飲姜湯可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。

  5、防動脈硬化:適量飲姜湯可促進血液循環(huán),預防動脈硬化。

  孕婦喝姜湯注意事項

  孕婦感冒可以喝姜湯來治療,但是飲用姜湯之前需要辨別是風寒感冒還是風熱感冒,二者不可混淆。生姜性溫,有祛寒抗邪的功效,可以溫煦機體,孕婦風寒感冒初期,喝些熱姜水是有用的。但如果孕婦是風熱感冒,飲用姜湯無疑火上澆油,適得其反。所以孕婦感冒不可盲目飲用姜湯來治療。風寒感冒和風熱感冒區(qū)別如下:

  風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀表現(xiàn)為:惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫(yī)對風寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助于驅(qū)散風寒,扶正祛邪。

  風熱感冒則是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為:發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫(yī)對風寒感冒主要采用辛涼解表的方法來治療,有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。

  姜湯的做法

  一、紅糖姜湯

  材料:紅糖50克,姜20克,棗15克

  做法:

  1、取適量紅糖和和干棗,煎煮20分鐘。

  2、姜切絲或片倒入水中同煮,煮5分鐘左右起鍋。

  3、待姜湯涼5分鐘左右即可飲用。

  二、感冒姜湯

  材料:生姜,紅糖,水

  做法:

  1、取生姜若干洗凈。

  2、從大塊生姜上掰一塊,切片,片切的越薄越好。

  3、用水壺倒350-500ml水用于煮姜湯。

  4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。

  5、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。

  6、當水燒開時,生姜紅糖湯即告完成。

  小貼士:燒姜湯最好是選擇新鮮生姜,鮮姜姜汁多,驅(qū)寒效果更好些。如果想姜湯更有味,可以將生姜切絲。

  三、小蔥老姜湯

  材料:姜3片,蔥2根,糖適量。

  做法:將香蔥,老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi),加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入糖調(diào)味即可食用。

  特點:羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可溫中散寒。

  姜湯的材料姜怎么選

  熬姜湯一定得選用老姜,洗凈不去皮,切片加水一碗(一人份)大火燒開后改文火熬制15分鐘左右加入紅塘至糖完全化開即可,趁熱服用。

  熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營養(yǎng)成分,熬湯時,應(yīng)該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。不過,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,不宜長期食用。中醫(yī)認為,生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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