備孕的女性都知道，排卵和懷孕有著相依相惜的密切關(guān)系。促進排卵，讓女性更加容易受孕。在網(wǎng)上盛傳有一樣食物有神奇的功效，“備孕期間一定要吃黑豆，黑豆能夠幫助懷孕”對促進排卵非常之有效。這讓廣大備孕女性群體都非常之好奇，也具有十分大的誘惑力。在一般的情況下想要促進排卵都是用藥物進行，是藥三分毒這是人所皆知的。對于食物便可以促進排卵這是再好不過的事情。但網(wǎng)上傳說的黑豆能促排卵是真有其事嗎?黑豆能促排卵嗎?

　　黑豆有哪些營養(yǎng)價值?

　　黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質(zhì)含量高達45%以上。其中優(yōu)質(zhì)蛋白大約比黃豆高出1/4左右，居各種豆類之首，因此也贏得了“豆中之王”的美譽。與蛋白質(zhì)豐富的肉類相比，黑豆不但毫無遜色，反而要更加勝出一籌，其蛋白質(zhì)含量相當于肉類(豬肉、雞肉)的2倍，是雞蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被譽為“植物蛋白肉”。黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，并含有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。而大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮和葉酸這兩種物質(zhì)都是補充女性身體缺乏的雌激素。

　　黑豆真的可以促排卵助孕嗎?

　　黑豆具有大豆黃酮甙，大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮又稱植物雌激素，補充雌激素效果很好，能調(diào)節(jié)雌激素分泌不足或過剩。而雌性激素則是增加子宮內(nèi)膜的厚度，刺激卵泡發(fā)育，以及促進輸卵管發(fā)育，加強輸卵管節(jié)律性收縮的振幅。但是在臨床醫(yī)學(xué)上黑豆幫助懷孕是并沒有經(jīng)過科學(xué)研究的，從營養(yǎng)學(xué)角度，黑豆含有植物雌激素，但其他豆類如黃豆也同樣含有，健康人群適當食用，可能有補充雌激素的作用，食用可能會促進排卵。但在懷孕上不一定起到效果，而且正確的吃黑豆可以促進排卵，但不適宜多吃。如果大量攝入，也許還會引起生理周期異常等反作用。

　　黑豆促排卵效果好嗎？

　　黑豆等豆制品都對促排卵有一定的效果，因為大豆中含有大量大豆異黃酮，是無副作用的植物雌激素，補充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纖維素等營養(yǎng)成份，可以長期吃。

　　但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的。具體吃法是月經(jīng)干凈后第一天開始連吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小時再煮熟，可加少量鹽。

　　中醫(yī)上認為，黑豆入腎經(jīng)，具有滋腎補腎、補血明目之功能。常常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等癥有良好的防治作用。黑豆被認為對月經(jīng)不調(diào)有效果，而且有安胎作用，孕婦常吃，有益身體。

　　促排卵民間秘方

　　1、好孕湯

　　材料：當歸50克，金銀花(也就是俗稱的二花)15克，紅棗十顆，黑豆一把，紅糖二兩，雞蛋3至5枚

　　做法：當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最后湯汁夠一碗就行。然后把湯喝完，紅棗，黑豆，雞蛋全都吃完。切記要在月經(jīng)第一天服用，這一點一定要做到。(不用剛一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。)

　　雞蛋洗干凈，煮一會后敲碎蛋殼，像茶葉蛋一樣，再煮，直到湯汁收到一碗即可。

　　有人說放金銀花不太合適，可以不放，其它照舊。

　　在這個時間段吃，效果會更好：在月經(jīng)第一天服用，出血后半天左右服用就可以。

　　2、黑豆/黑豆豆?jié){/黑豆湯

　　①黑豆湯功效：促卵泡發(fā)育、補充雌激素

　　泡一個晚上，然后加水煮湯大概慢火1小時左右，豆子就比較軟了，每天吃50顆左右就著一小碗湯，喝6-7天(從YJ完了以后)

　?、诤诙构πВ貉a充雌激素

　　將若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然后用清水煮至熟透，可少放一點鹽。從月經(jīng)結(jié)束后第一天起，每天吃47顆，連吃6天。(注：這是未準媽媽吃的，未準爸爸不要吃)。

　　3、黑豆糯米粥

　　功效：改善黃體功能不足

　　用料：黑豆30克、糯米60克

　　做法：將黑豆、糯米洗干凈，放在鍋內(nèi)，加水適量，用溫火煮成粥。每日服用。