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小孩胃寒吃什么好

2020-04-08
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  小孩的健康問題是父母最為關(guān)心的,有些家長發(fā)現(xiàn)自己的孩子的發(fā)育程度比別人的孩子要慢,而且還會經(jīng)常出現(xiàn)肚子不舒服的情況,而且胃口也不好,不愛吃東西,導(dǎo)致孩子看起來都比其他的同齡孩子要瘦小

,由于孩子正處于快速的生長發(fā)育階段,孩子的消化能力和孩子對營養(yǎng)的需求量不成正比,往往會導(dǎo)致消化不良癥,當(dāng)父母發(fā)現(xiàn)孩子的胃口一直都不好的時候,可以帶孩子去醫(yī)院檢查一下,看是否有胃寒的癥狀,如果孩子的飲食習(xí)慣一直都不太好,比如飲食不規(guī)律,吃飯的時間不定時,吃的量也時多時少,特別是有些孩子特別喜歡吃雪糕這些比較寒冷的東西,這些情況都是很有可能導(dǎo)致孩子胃寒的,而如果小孩出現(xiàn)胃寒的癥狀的話,我們是不建議給孩子服藥的,我們都知道是藥都有三分毒,而食療是最好的方法,那么,小孩胃寒吃什么好

  胃寒飲食原則

  對胃寒的人來說,最好遵從下面的原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性,最好吃熟的。其次寒性食物應(yīng)少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果,如西瓜、柚子等,也別吃太多。從冰箱里拿出的食物,也應(yīng)放到常溫后再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗,還可保護胃氣。最后要注意,果蔬最好白天吃,因為白天身體處于活動狀態(tài),吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上,再吃這些食物,會讓消化系統(tǒng)受涼,甚至?xí)l(fā)咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等,它們不會傷害脾胃。

  胃寒食譜

  1、良姜粥

  材料:高良姜末15克,大米 100克。

  制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>

  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。

  2、白胡椒釀紅棗

  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。

  制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。

  功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。

  3、姜汁牛肉飯

  材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。

  制作:先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

  功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

  4、肉桂砂仁燉牛月展

  材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。

  制作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊,飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi),加涼開水適量,隔水燉2小時,調(diào)味食用。

  功效:溫中散寒,行氣止痛。 注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。

  下面四種食物,可養(yǎng)胃又固腎,平時可適當(dāng)吃些。

  枸杞:可滋補腎氣,抗老化。每天可吃30顆左右,若出現(xiàn)眼屎多等癥狀,應(yīng)減少用量,或可同時用菊花茶瀉火。

  山藥:新鮮的山藥平補養(yǎng)胃,有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌,煮粥最佳。

  茯苓:可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。

  粥:可消除脹氣和疲勞,也容易消化,不會增加腸胃負擔(dān)。平時可吃些山藥枸杞粥,滋補肝腎又能增強免疫力。

  胃寒不能吃的食物

  獼猴桃

  性寒,味甘酸?!堕_寶本草》中指出:“冷脾胃?!薄吨兴幋筠o典》也說:“脾胃虛寒者慎服?!狈参负凑弋?dāng)忌。

  甘蔗

  性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

  莼菜

  性寒,味甘。《本草匯言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人?!薄夺t(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

  西瓜

  性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱?!吨兴幋筠o典》中指出:“中寒者忌服?!惫屎晕竿粗饲形鹗持?/p>

  茭白

  俗稱茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食?!薄侗静輩R言》亦說:“脾胃虛冷者勿食?!币虼耍晕竿凑咭思芍?。

  蚌肉

  性涼,味甘咸?!妒朝煴静荨氛f它“性大寒”?!侗静菅芰x》中認為:“多食發(fā)風(fēng),動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云:“多食寒中?!焙晕竿粗?,尤當(dāng)忌食。

  麥門冬

  性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌?!?/p>

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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