寶寶合理的飲食搭配（圖）

　　營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理的飲食可以幫助寶寶調(diào)理體質(zhì)，遠(yuǎn)離疾病，是寶寶健康成長(zhǎng)的重要保證。爸爸媽媽可以借鑒以下幾種食譜，為寶寶做一頓美味可口的飯菜。

　　什錦甜粥

　　用料小米、大米、花生米、綠豆、大棗、核桃仁、葡萄干各適量，白糖少許。

　　做法將小米、大米、花生米、綠豆、核桃仁、葡萄干分別淘洗干凈;把大棗洗凈后去核。將綠豆放入鍋內(nèi)，加少量的水;煮至七分熟時(shí)，向鍋內(nèi)加水，下入小米、大米、花生米、核桃仁、葡萄干、大棗，推攪均勻;開鍋后，轉(zhuǎn)入微火煮至爛熟;給寶寶吃時(shí)可加入少許白糖。

　　咖喱牛肉炒面

　　用料150克手搟面，100克牛肉，半個(gè)洋蔥，80克四季豆，半杯清水，油、醬油、淀粉、咖喱粉各適量，鹽少許。

　　做法牛肉切片，放入碗中加入醬油、淀粉，抓拌均勻后腌制20分鐘，待用;四季豆洗凈，切斜段;洋蔥去皮，洗凈，切絲。鍋中燒開水，放入面條煮熟，撈出。鍋中倒油，油溫至七成熱時(shí)，放入牛肉炒，至變色后撈出;鍋中余油繼續(xù)加熱，放入咖喱粉炒香，加入洋蔥絲、四季豆炒軟，再加入面條、牛肉、鹽、清水煸炒幾下，最后勾芡出鍋即可食用。

　　香菇豆腐

　　用料150克豆腐，50克香菇，30克木耳，胡蘿卜、油各適量，蔥絲、鹽、淀粉各少許。

　　做法香菇洗凈，切片;豆腐切片;木耳擇洗干凈，撕成朵;胡蘿卜削皮，洗凈，切薄片。起油鍋，倒油，把豆腐煎成金黃色。鍋里留少許底油，熗蔥花，加清水適量，放入香菇、木耳、胡蘿卜、鹽，蓋上蓋燜10分鐘，然后再放煎豆腐，稍燜一下，勾芡，即可裝盤。

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