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備孕夫妻如何補

2020-04-08
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備孕夫妻如何補 來支招嘍(圖)

備孕夫妻如何補 三優(yōu)來支招

富含蛋白質的食譜

  在人體內,除了水之外,干物質重量中的1/2是蛋白質。蛋白質是人類生命的基礎,在正常情況下,由蛋白質供給機體的熱量占人體所需總熱量的10%-20%。對于成年人,每千克體重每天應提供蛋白質1.0-1.5克,準備要孩子的夫妻應為1.5-2.0克,這樣才能為懷孕作好準備。

  三優(yōu)推薦補充蛋白質食譜:炒腰花

  原料:生豬腰400克,荸薺100克,韭菜20克,熟豬油500克(實耗50克),醬油20克,白糖10克,香油10克,水淀粉、胡椒粉、醋和食鹽各適量。

  做法:

  1. 去豬腰薄膜,平刀切成2片,一面切十字刀紋后放入碗中備用,洗凈荸薺,去皮,切成厚片備用;

  2. 把炒鍋置于火上,放入熟豬油燒至六成熱,放入腰花,待翻卷變色時,撈出控油備用;

  3. 鍋內留少許油,放入荸薺片煸炒,加適量醬油、白糖、韭菜等,湯沸后用水淀粉勾芡;

  4. 倒入腰花,翻炒均勻,淋適量醋、香油和鹽,翻炒均勻后盛盤時撒上胡椒粉即可。

補充鈣質的食譜

  一般來說,正常成年人每日需要供給鈣600毫克,孕婦和乳母每日需要1500-2000毫克,兒童需要600-800毫克,生長發(fā)育期的青年人,每日需要供給1000-1200毫克。世界衛(wèi)生組織推薦的供給量為成年男女每日400-500毫克,孕婦、乳母每日為1000-1200毫克。由于人體有在吸收的功能,骨骼又多儲存鈣,故一般人不宜缺乏。婦女在孕前適當補鈣即可。

  奶類、水產品、蛋類、植物性食物如綠色蔬菜和豆類等是人體鈣的重要來源,常食用骨頭湯、酥魚等可以補充機體的鈣質。

  三優(yōu)推薦補鈣食譜:蝦皮炒菠菜

  原料:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥花、食鹽各適量。

  做法:

  1. 將菠菜摘洗干凈,切成長段備用;

  2. 干蝦皮用溫水稍泡,洗凈備用;

  3. 將砂鍋置于火上,放入油,待油熱后放入蔥花及蝦皮略炒,將菠菜放入一同煸炒,再放入食鹽等炒均勻即可。

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范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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