如何做彩色寶寶輔食

煮婦擂臺開始咯!每周點點妹妹將出一命題,巧手的媽咪們可以根據(jù)命題的要求給寶貝做菜,讓大家來評評看哪家的輔食最有創(chuàng)意,哪家的最具色相,哪家的最有營養(yǎng)!
彩色寶寶輔食 巧心媽媽的代表作(圖)
豌豆燴玉米 材料:豌豆、玉米粒、胡蘿卜丁、魚肉、雞肉、鹽,料酒,胡椒粉,淀粉,蔥姜蒜,香油
做法:
1.將豌豆粒、玉米粒用沸水焯一下備用;胡蘿卜洗凈去皮切小??;魚肉洗凈切小丁,加鹽,料酒,胡椒粉,淀粉上漿;雞肉切小丁備用;蔥姜蒜切末;
2.炒鍋倒油燒至三成熱,下入上好漿的魚肉滑熟撈出;再把雞肉用同樣的方法滑散撈出;
3.鍋內(nèi)注入油,下入蔥姜蒜末炒香,烹料酒,放入胡蘿卜丁,玉米粒,豌豆粒炒熟,再放入雞肉,魚肉,清湯,加鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋入香油,即可出鍋。
小貼士:
下入魚肉滑散時,油要多放一點。
點點妹妹:玉米和豌豆搭配在一起,可提高人體對蛋白質(zhì)的利用價值哦!
彩色小飯團
材料:玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、土豆粒、壽司醋、糖
做法:
1.玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、土豆粒這些都煮熟了待用;
2米飯趁熱加入少許壽司醋和糖攪拌;
3.用保鮮膜包著一小團飯,中間加入少許玉米?;蛘咄愣故裁吹?,然后捏成小團。
小貼士:
如果家里有小熊、三角、心形的模型也不錯,更能吸引孩子吃飯的興趣哦!
點點妹妹:除了可以用玉米粒和豌豆這類的外,還可以用菠菜、紫甘藍、黑芝麻、花生來做哦!把這些材料分別切碎了,捏好了飯團,在碎末上滾滾,就成了美味可口的五彩小飯團咯!媽咪們可以試試看!
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