在完全斷奶前必須有一個逐步過度的準備階段，這就是添加輔食。斷奶過程中不僅腸道功能逐漸成熟，而且消化酶也隨之改變，所以斷奶應該逐步進行，不能因為某種原因驟然斷奶。斷奶是循序漸進的過程，嬰兒需要從習慣吸吮流食轉為適應新的食物并習慣它。

寶寶斷乳期2款營養(yǎng)輔食（圖）

　　雞肉燴南瓜

　　原料：雞肉25克，南瓜50克，高湯1/4杯，太白粉水1大匙。

　　制作方法：將雞肉洗凈后切碎放入碗中備用。南瓜洗凈，去皮后切成小丁。雞肉、南瓜與高湯一起放入鍋中，用小火煮至微軟，最后慢慢淋入太白粉水，勾芡至稍微濃稠即可喂食。

　　功效：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素。

　　玉米片牛奶粥

　　原料：無糖玉米片4大匙，牛奶5大匙，高麗菜20克。

　　制作方法：將高麗菜洗凈后，放入滾水中汆燙至熟透，瀝干水分放入研磨器中磨成泥狀。將牛奶倒入鍋中加熱至溫熱。無糖玉米片放入小塑料袋中捏成小碎片，再倒入大碗中，倒入溫熱的

　　牛奶，加入高麗菜泥后拌勻即可喂食。

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