盤點(diǎn)：4種破壞“好孕”的調(diào)味品

2020-04-08

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　　許多孕媽媽表示在孕期時(shí)的口味竟然與沒懷孕時(shí)的口味有很大的差別，原來不愛吃的東西，竟然很想吃！或者是忽然偏好某一種味道，百吃不厭。但是，在我們?nèi)粘ｏ嬍持?，大到每種食材，小到每味調(diào)料都有許多是不適合孕婦經(jīng)常食用的，準(zhǔn)媽媽們，你都知道嗎？

　　鹽

　　鹽分?jǐn)z入過多，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化，導(dǎo)致水滯留；同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫。

　　醬油

　　醬油中含有18%的鹽，孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素，雖然醬油不是孕婦的絕對(duì)禁忌，但也應(yīng)該盡量少吃，保證飲食的清淡。醬油屬于加工食品，所以不能天天都吃，要注意適量。孕期要注意休息，加強(qiáng)營養(yǎng)，首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，充足的維生素和無機(jī)鹽的供給，以預(yù)防貧血的發(fā)生。蛋白質(zhì)是抗體的重要組成成分，如攝入不足，則機(jī)體抵抗力降低。所以可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類制品等。

　　辣椒

　　辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。

　　花椒、八角、桂皮、五香粉

　　屬于熱性調(diào)味品，這些調(diào)料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。

　　Tips 一、營養(yǎng)食譜推薦：木耳青菜豆腐蝦丸湯

　　營養(yǎng)分析：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化；豆腐蛋白屬完全蛋白，比例接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值很高。

　　制作方法：

　　1、蝦剝殼去腸洗凈，豆腐攪碎，肥豬肉煮熟切碎，擠捏成丸子，煮熟。

　　2、放入丸子，青梗菜(空心菜)和木耳，再滾片刻，用酒和鹽調(diào)味即可。

　　二、營養(yǎng)食譜推薦：黃瓜海蜇絲

　　營養(yǎng)分析：黃瓜含豐富的維生素和水分，有清熱利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的護(hù)膚蔬菜之一；常吃此菜可輕松擁有嬌嫩白皙的皮膚。

　　制作方法：

　　1、嫩黃瓜切成絲；

　　2、海蜇泡洗干凈切成絲；