4個月寶寶輔食 蔬菜主食巧搭配

4個月寶寶輔食 蔬菜主食巧搭配(圖)
我們之前提到了寶寶輔食添加時間早晚有講究,不過大多數(shù)寶寶在4-6個月就是添加輔食的階段了,爸爸媽媽要注意寶寶輔食的清淡,以米糊為寶寶的第一頓主食,蔬果汁(泥)為寶寶的第一道菜肴為宜,那么爸媽如何給寶寶做輔食呢?
1、清新米糊 食材:大米15克?! ∽龇ǎ捍竺紫磧?,用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰后,繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可?! ?strong>Tips:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,有益于人體的發(fā)育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收?! ?strong>2、小米粥 食材:小米、水,比例為(1:10)?! ∽龇ǎ盒∶捉?0分鐘后,放入鍋內(nèi)煮,煮開后小火40分鐘,關(guān)火燜10分鐘即成?! ?strong>Tips:小米熬粥營養(yǎng)豐富,富含維生素和礦物質(zhì),如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質(zhì)含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應(yīng)注意不要太稀薄?! ?strong>3.菜葉汁 食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)?! ∽龇ǎ呵嗖讼磧艉蠼?0分鐘。青菜撈出后切碎待用。鍋內(nèi)加一小碗清水,煮沸后將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁并入菜湯,加入精鹽少許,能稍稍嘗到咸味為度,即可食用。 Tips:綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發(fā)育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素?!?strong> 4.蔬果羹 食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量?! ∽龇ǎ禾O果,紅薯切小塊。小奶鍋里倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟后,連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果,紅薯打成糊糊?! ?strong>Tips:人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 您還可以瀏覽《最適合一歲前寶寶的輔食食譜》和《美國評選:10種最佳嬰兒輔食》 ,學(xué)習(xí)寶寶輔食方面的小知識。
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