上班族孕媽媽的健康飲食

上班族孕媽媽的健康飲食(圖)
每一位孕媽媽都希望自己生一個(gè)健康漂亮的寶寶,這就需要孕媽們?cè)趹言衅陂g保持一個(gè)最佳的營(yíng)養(yǎng)狀況。三餐營(yíng)養(yǎng)均衡、合理不僅有利于孕媽媽的身體健康,也是促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的前提條件。
對(duì)上班族孕媽媽來說,由于早餐匆忙,午餐在單位吃,只有晚餐才能在家吃上可口又營(yíng)養(yǎng)的飯菜,所以最重要的就是早餐和午餐。
吃好早餐
早餐一定要吃好,早餐是人體全天最重要的能量攝取來源,這點(diǎn)對(duì)上班族準(zhǔn)媽媽來說尤為重要。有三類食物是上班族孕媽媽必須具備的:一是米飯、面條、玉米、面包等碳水化合物;二是雞蛋、牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)類食;三是新鮮的水果蔬菜。另外,上班族孕媽媽也一定要記住,在辦公室多備一些堅(jiān)果,每天吃幾顆,有利于寶寶腦部發(fā)育。
重視午餐
除了早餐,上班族孕媽媽們最應(yīng)重視的應(yīng)該是午餐了。午餐是一天之中比較重要的一餐,午餐在三餐中起著承上啟下的作用,能量供給占全天所需總能量的30%~40%。怎樣吃出午餐營(yíng)養(yǎng)來,相信是很多上班族孕媽媽關(guān)注的問題。其實(shí),無論是在外就餐還是選擇自己帶飯,只要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配,工作中的孕媽媽一樣可以滿足自己和肚中小寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求的。
如果條件允許上班族準(zhǔn)媽媽最好是自帶午餐。這樣食物的健康和衛(wèi)生都相對(duì)安全,而且能對(duì)菜式自我搭配。但是自帶午餐一樣有講究。我們需要注意餐具和菜式的選擇問題,比如:便當(dāng)盒必須是符合微波加熱材質(zhì)的;飯菜起鍋時(shí)就裝盒,不要等吃剩下了再裝盒,而且飯菜分開裝盒,裝盒后放冰箱冷藏;最適合帶的食物:米飯、牛羊肉、雞肉;不適宜帶的食物:豬肉、魚類、海鮮類,綠葉蔬菜、涼拌菜。
在外就餐的上班族孕媽媽,往往營(yíng)養(yǎng)的攝取偏重淀粉類,蛋白質(zhì)和蔬菜較難補(bǔ)充充足。這樣,不僅容易造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取不均衡,影響胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,而且一不留神就會(huì)讓孕媽媽胖起來。怎樣彌補(bǔ)這一缺憾呢?
上班族媽媽午餐三方案:
方案1:盒飯的菜式要豐富
很多單位的午餐都會(huì)選擇外送的盒飯,在菜式的選擇上,孕媽媽應(yīng)該選擇配菜種類較多的套餐,如一份套餐里米飯、魚、肉、蔬菜都有,這樣的套餐營(yíng)養(yǎng)配比較均衡。
方案2:餐廳的衛(wèi)生要注意
如果單位沒有統(tǒng)一安排午餐,孕媽媽可去附近的餐廳吃飯,在選擇餐館的時(shí)候要注意衛(wèi)生狀況,最好自帶餐具,以免感染細(xì)菌。
方案3:同事拼菜更經(jīng)濟(jì)
上班族孕媽媽們要想吃得豐富而又經(jīng)濟(jì),最好的辦法莫過于和同事們一起拼菜吃飯了。這樣可以多點(diǎn)一些菜式,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)更均衡。盡量不要選擇口味太重的菜式,大油、煎炸、鹵味、臘制品都要回避,白灼的蔬菜可以多吃。