上班族孕媽便當(dāng)怎樣才營(yíng)養(yǎng)

孕媽工作餐方案放大鏡 下面小編為孕媽咪們提供三大工作餐方案。
上班族孕媽便當(dāng)怎樣才營(yíng)養(yǎng)(圖)
方案1:餐廳的衛(wèi)生要注意 如果單位沒(méi)有統(tǒng)一安排午餐,孕媽咪可去附近的餐廳吃飯,在選擇餐館的時(shí)候要注意衛(wèi)生狀況,最好自帶餐具,以免感染細(xì)菌?! 》桨?:盒飯的菜式要豐富 很多單位的午餐都會(huì)選擇外送的盒飯,在菜式的選擇上,孕媽咪應(yīng)該選擇配菜種類較多的套餐,如一份套餐里米飯、魚(yú)、肉、蔬菜都有,這樣的套餐營(yíng)養(yǎng)配比較均衡。 方案3:同事拼菜更經(jīng)濟(jì) 上班族孕媽咪們要想吃得豐富而又經(jīng)濟(jì),最好的辦法莫過(guò)于和同事們一起拼菜吃飯了。這樣可以多點(diǎn)一些菜式,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)更均衡?! ∪N健康菜式缺一不可 鮑汁菌菇西蘭花 食譜原料:西蘭花200克,香菇5朵,水發(fā)木耳適量,植物油、鮑魚(yú)汁、鹽、雞精、糖、蔥姜末、水淀粉、雞湯各適量?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、西蘭花洗凈,掰成小塊,放入開(kāi)水鍋中焯一下?lián)瞥?。香菇洗凈切片?! ?、炒鍋倒油燒熱,下蔥姜末熗鍋,再倒入香菇略炒。 3、鍋?zhàn)鹕?,放熟豬油燒熱,下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味,烹入料酒,倒入雞湯。 4、倒入西蘭花和木耳炒勻?! ?、加入適量雞湯、鮑魚(yú)汁、鹽、糖、雞精炒勻,并用水淀粉勾芡即可?! 〗】堤崾荆何魈m花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含葉酸和維生素B1、B2、C等,有穩(wěn)定血壓、緩解焦慮等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng),可防治佝僂病,補(bǔ)充葉酸。 洋蔥炒肉片 食譜原料:洋蔥、豬瘦肉、姜、醬油、料酒、鹽、味精 制作方法: 1、將洋蔥切成片;姜剁成沫。 2、豬肉切片,并用姜沫、鹽、料酒腌制十分鐘。 3、鍋內(nèi)倒油,油熱后放入肉片翻炒?! ?、待炒至肉片變色后,放入洋蔥,加鹽、醬油、味精翻炒均勻至熟即可?! 〗】堤崾荆貉笫[炒肉片清淡適口,有降低血壓的功效?! ∪怩r蘆筍 食譜原料:午餐肉罐頭半盒、蘆筍500克,胡蘿卜數(shù)片,姜片適量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高湯各適量。 制作方法: 1。午餐肉罐頭切適于入口的小片備用。蘆筍洗凈,汆水,沖涼后,瀝干水分?! ?。鍋內(nèi)放入高湯煮沸,放入蘆筍煮熟,排放碟上?! ?。另起鍋放油燒熱,放入姜片爆香,再加入胡蘿卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾后,用水淀粉勾薄芡,淋在蘆筍上,淋少許香油即可?! 〗】堤崾荆禾J筍含豐富的葉酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素,是孕期的理想食物。懷孕期間,由于激素分泌產(chǎn)生變化,很容易引致便秘,多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。