孕期吃什么寶寶聰明又健康（圖）

　　春夏之交，水暖魚肥，此時不但是魚類產量最高的時候，也是營養(yǎng)最豐富的時候，口感也最為鮮嫩可口。孕媽媽你知道嗎，孕期吃魚好處多多。

　　首先，我們先來盤點一下魚肉富含哪些營養(yǎng)：

　　1.豐富蛋白質

　　不管是哪種魚肉，其中的蛋白質含量都非常的豐富，比如黃魚中所含有的蛋白質含量達到17.6%、帶魚中則含有18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含 17.3%、鯽魚含13%。研究發(fā)現，魚肉中所含有的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此很容易被人體消化吸收。

　　2.脂肪含量低

　　在魚肉中的脂肪含量非常的少，大多數只有1%--4%，而且多為不飽和脂肪酸，這對人體健康非常的有利。比如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%、鯽魚含1.1%，而在鳙魚中脂肪的含量僅僅只有0.9%。而且研究還發(fā)現，魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，經常食用具有降低膽固醇的作用。

　　3.無機鹽、維生素含量較高

　　魚肉的營養(yǎng)價值非常之多，在魚肉中多半都含有無機鹽以及維生素的存在，特別是在海水魚中，無機鹽等營養(yǎng)物質更加的豐富，除此之外，在海水魚和淡水魚中還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。很多人都不知道，在魚肉中還含有大量的維生素A、維生素d、維生素B1、尼克酸等營養(yǎng)物質，而且都是人體需要的營養(yǎng)素。

　　4.保護心臟

　　魚肉中的營養(yǎng)物質非常多以及豐富，其中有一種營養(yǎng)物質對人體的益處非常的明顯，那就是愈吃愈苗條的不飽和脂肪酸。它可以減少血液中的膽固醇濃度，不僅僅可以起到減肥的作用，同時還能幫助我們預防血栓的形成，可以說魚肉是心臟以及血管的保護神。

　　5.預防骨質疏松

　　很多女性在產后以及進入更年期后多半都會出現骨質疏松的情況，如果不及時的調整，很容易出現骨折等情況，因此在平時應該多吃魚類食品，在魚類的骨頭中含有大量的優(yōu)質鈣質，配合魚肉中所含的維生素d，可以給女性補充充足的鈣質，從而達到預防骨質疏松的作用。

　　6.活化腦細胞

　　對于魚肉的營養(yǎng)價值，經過研究發(fā)現，在魚肉中含有大量的dha。這是一種可以使大腦細胞的分子構造變得更為柔軟而有彈性的物質，長期食用可以大幅提高內部訊息(腦波等)傳導的速度，也就是可以讓腦部神經的傳導更為靈活，以此來增加人體大腦的智力以及記憶力。

　　中醫(yī)認為，每種魚都有自身側重的養(yǎng)生功效，暮春時節(jié)不妨嘗試以下三種魚。

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