河蚌，屬于軟體動物門瓣鰓綱蚌科，是一種普通的貝殼類水生動物。河蚌肉質(zhì)特別脆嫩可口，是筵席之佳肴，適用于一般人群。那對于孕婦這一特殊人群呢，孕婦能吃河蚌肉嗎？下面小編就幫大家整理了一下，看看孕婦是否能吃河蚌肉。

河蚌肉做熟之后脆嫩可口，味道甘咸，對人體有良好的保健作用，但同時蚌肉也性寒，屬于涼性食物，不適宜脾胃虛寒之人食用。孕婦能吃河蚌肉嗎？下面一起來了解下。

河蚌肉的營養(yǎng)分析

河蚌肉味道甘咸、性寒，入肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、滋陰明明目、解酒、壯骨、提高免疫力等作用，河蚌不僅是上好的食品，具有很高的營養(yǎng)價值，一般人群均可食用，它也是一種藥材，利用蚌的軟體部能生產(chǎn)維生素、D肉粉等許多抗病毒的藥物，在臨床上有很大實用價值，可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹等癥。

孕婦能吃河蚌肉嗎？

女性在懷孕期間，總會要求多吃水果和蔬菜，少吃辛辣刺激食物。那孕婦能吃河蚌肉嗎？從河蚌的營養(yǎng)價值來看，，孕婦還是可以適當吃點的。但是需要注意的是，河蚌肉雖然營養(yǎng)豐富，但是蚌肉畢竟性寒，對脾胃虛寒的人還是忌食的，且作為一種貝類食物，寄生蟲偏多，在清理河蚌的過程中，如果沒有弄干凈，就容易感染寄生蟲，甚至導(dǎo)致孕婦拉肚子，嚴重者引發(fā)流產(chǎn)。

任何食物都是不能多吃的，營養(yǎng)豐富的河蚌肉也不例外。至于孕婦能吃河蚌肉嗎，其實也需要看情況對待。脾胃虛寒的孕婦最好還是不要吃的，而喜歡吃的孕婦也一定不能吃過量，在清洗、烹煮的過程中一定要注意清理干凈，烹煮熟透，防止因不干凈或感染寄生蟲而引發(fā)的不良后果。