火鍋是一種非常流行又美味的飲食， 天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了，尤其是在北方，秋雨下一次氣溫低一些，這就讓很多人愛上了火鍋，尤其是下雨之后，吃上一餐火鍋暖暖身子，別提多舒服了，火鍋的確是一種非常美味的美食，可是對于孕婦來講，在飲食上有著種種的禁忌，那么孕婦可以吃火鍋嗎？孕婦吃火鍋要注意些什么？

孕婦吃火鍋嗎（圖）

對于孕婦這樣的特殊群體能不能吃火鍋的問題一直有爭論，不少孕媽媽也很疑惑到底孕婦能不能吃火鍋。專家稱，孕婦并不是完全不能吃火鍋，可以適當(dāng)吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數(shù)，盡量少吃。

孕婦吃火鍋的注意事項：

一、最好選擇在家里吃火鍋  這樣不僅可以控制湯料的味道，盡量不要過于辛辣或味道太過刺激，而且也可以確保食物的衛(wèi)生。但要注意，火鍋湯底切忌反復(fù)使用。

二、加雙筷子免沾菌 準媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚里，而造成腹瀉及其他疾病。

三、吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫并不能將其消滅，孕婦進食后，會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。

四、吃火鍋先吃菜后吃肉 準媽媽懷孕之后胃腸功能要比正常人弱一些，如果一開始就吃肉，會增加胃腸的負擔(dān)，肉類的食物不容易被消化，先吃青菜后吃肉也可促進營養(yǎng)的快速吸收，并且可以減少胃腸的負擔(dān)，是一種健康的飲食原則。

五、孕期吃火鍋最好以清淡為主，麻辣火鍋容易上火并且刺激腸胃。

孕婦吃火鍋雖然沒有明文規(guī)定不可以，但是吃火鍋要有一定的講究，以上的建議，希望準媽媽們可以吸取和采納。

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