去看電影，我們首先想到的是什么？沒錯(cuò)，就是爆米花。爆米花是一款非常適合消遣且方便食用的零嘴兒，很多女性都鐘愛它，這期間，當(dāng)然包括了一些孕媽?？梢?strong>懷孕女性在飲食上總有所顧慮，爆米花雖好吃，但是并非什么營養(yǎng)品，懷孕婦女可以吃嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)寶寶產(chǎn)生不利影響？這些都是鐘情于爆米花的孕媽們比較擔(dān)心的問題。今天，小編就來給大家解答這方面的疑惑。

孕婦能吃爆米花嗎（圖）

一、孕婦可以吃爆米花嗎？

不得不告訴孕媽們，你們的擔(dān)心是有道理的，孕婦是要慎吃爆米花的。理由如下：爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的，含有較多的有害物質(zhì)，爆米花的卡路里有45%都來源于脂肪，而這些脂肪通常是飽和椰子油或棕?cái)R油以及諸如氫化油一類的反式脂肪。會(huì)使體內(nèi)的低密度膽固醇增多。大桶裝爆米花，其中含有的鈉高達(dá)980毫克，大大超出了適宜攝入量。專家指出，長期攝入過量的鈉，會(huì)增加出現(xiàn)高血壓的可能，甚至引起胃癌，對(duì)于孕婦尤其不合適。孕婦最好少吃爆米花，因?yàn)楸谆ㄖ泻械倪^多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長發(fā)育不利。此外，爆米花比較干，容易引發(fā)上火，引起咽喉腫痛。

因此孕婦在選購的時(shí)候最好能夠給選擇原味和低糖的。此外爆米花保質(zhì)期不長，不宜一次性購買過多。孕婦吃爆米花，別忘了多喝水，以防止上火。

二、自制爆米花，美味又健康

為了讓孕媽們可以解一解爆米花的饞，小編給大家介紹一些自制爆米花的方法，準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時(shí)，比起外面購買的爆米花相對(duì)健康許多。

1、鍋爆法

a.將玉米粒洗凈，擦干水分。備好白糖和食用油；

b.炒鍋用中小火加熱，鍋里倒少許油，放玉米粒并攪拌一下；

c.蓋上鍋蓋(最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣)，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時(shí)趕緊調(diào)為小火。中間晃幾次鍋(一只手按住鍋蓋，另一只手端起炒鍋晃動(dòng)，使其受熱均勻)。

d.大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失后，金燦燦的爆米花就出現(xiàn)在你的眼前了。打開鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。

Tips：使用的炒鍋鍋底最好是厚一點(diǎn)的。當(dāng)聽到第一聲響，趕緊調(diào)為小火(我用很小的火)，否則易糊；一定不要中途掀開鍋蓋，確保鍋內(nèi)一直維持玉米逐漸爆開的溫度和壓力；使用的玉米一定是專用爆米花的小顆粒玉米，通常的大玉米粒用炒鍋是爆不開的。

2、微波爐做法

1、微波爐容器(玻璃或陶瓷)中放入少許油，把玉米粒放進(jìn)去攪拌一下；

2、蓋上有氣孔的蓋子，放進(jìn)微波爐，小一點(diǎn)的容器高火3分鐘，大一點(diǎn)的容器高火也不能超過4分鐘，3分半鐘最合適，這是我的爐子；

3、端出來趕緊撒上白糖即可。

Tips：用微波爐爆米花，一定要選用微波爐專用的耐高溫的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高溫特別是沒有水的情況下很容易融化。

看到這，嘴饞的孕媽們就要好好想想了：爆米花雖然好吃，卻不能多吃，爆米花中含有很多對(duì)人體健康不利的成分，會(huì)增加出現(xiàn)高血壓的可能，而且容易使人上火。當(dāng)然，偶爾吃小量爆米花對(duì)身體是不會(huì)有危害的，小編建議準(zhǔn)媽媽們可以自己在家做爆米花吃，比起在外面購買的健康很多。

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