醋作為各類美味佳肴的調(diào)味劑，以其獨特的味道，受到很多人的親睞。在食物中加入少量的醋，可以改善食物的色、香、味。而對于年幼的寶寶來說，有些父母是不贊成寶寶吃醋的，認為吃醋對寶寶的身體不好。其實并非如此，吃醋對寶寶的健康是非常有幫助的，在寶寶的飲食中加入適量的醋，可對寶寶的飲食起到積極的調(diào)劑作用，還能起到幫助寶寶消化和增強食欲的功效。說完寶寶吃醋的好處，還得讓父母們了解一些寶寶吃醋注意事項，讓寶寶吃得更放心、更健康。

寶寶吃醋的好處（圖）

寶寶吃醋的好處

1、幫助消化，增進食欲。如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題，不如在寶寶的食物里加一點醋。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化，適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，增強寶寶的食欲。

2、提高胃腸道免疫力。食用醋中含有0.4%－0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多病菌的生長和繁殖，讓它們后繼無人。尤其是到了秋天，細菌和病毒類疾病流行，媽媽們?nèi)绻谂腼儠r添加適量的醋，既可以為寶寶開胃增食，又可以殺滅寶寶體內(nèi)的病菌，真是一舉兩得哦。

3、保護體內(nèi)的維生素C。人體需要的維生素C，主要來源還是蔬菜和水果。不過，維生素C這種物質(zhì)受不了折騰，富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其難以為人體所吸收和利用。但若在烹飪時添加一小匙食醋，蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。其次，同時，富含維生素c的蔬菜多為酸性食物，醋也為酸性，兩酸結(jié)合，產(chǎn)生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。

4、提高寶寶對營養(yǎng)成分的吸收率。醫(yī)學(xué)專家曾做過這樣的實驗：烹飪時放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人體營養(yǎng)吸收率70%。所以，媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋，可以讓食物中的營養(yǎng)更充分的被寶寶的身體吸收。

5、促進體內(nèi)新陳代謝。醋能降低尿糖含量，有利尿作用，客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔(dān)。

寶寶吃醋注意事項

1、寶寶食欲不振時，可以用醋煮花生米或黃豆，因為據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，很多寶寶都喜歡豆狀物，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食，相信寶寶們會喜歡得不得了。用醋1湯匙，白糖半匙，給寶寶慢慢飲用，也可治療寶寶食欲不振。

2、如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發(fā)脹，可以用醋20毫升沖淡服下，以增加寶寶胃酸，促進寶寶消化，排除寶寶不適癥狀。

3、在寶寶睡前用醋20ml，加少量開水，待溫度變得適口，讓寶寶一次服用，這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。

雖說寶寶吃醋有很多的好處，但是醋的種類非常的多，并不是所有的醋都適合寶寶吃，父母擔(dān)心寶寶吃醋會傷害身體是不無道理的，父母們需要了解并選擇適合寶寶成長的醋。父母在寶寶食物中添加醋的時候需要根據(jù)寶寶的年齡以及身體發(fā)育狀況決定，而不能根據(jù)寶寶的口味來衡量醋的量。如果添加的醋太多，會使得寶寶的味覺發(fā)生偏差，甚至?xí)霈F(xiàn)挑食偏食的現(xiàn)象。吃醋對寶寶的身體健康有好處，但是需要適量的在寶寶的飲食中添加，這樣才更有利于寶寶的健康。

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