中國人吃飯有一個習慣就是飯桌上離不開湯，不管是你是三歲的小孩還是八十歲的老人，都習慣在飯前或者飯后喝上一碗美味可口、味道濃郁的湯水。飯前或者飯后喝湯是一個好的習慣，因為湯水的營養(yǎng)價值極高，直接喝湯可以為身體補充足夠的營養(yǎng)，尤其是孕婦要多多喝湯，為寶寶提供好的營養(yǎng)。湯的種類和功效都有分好多種，比如滋陰補腎、降火、補血等等。如果孕婦上火了，想要降火喝什么湯好呢？今天小編就為大家推薦幾款適合孕婦降火喝的湯水。

孕婦降火喝什么湯（圖）

孕婦喝湯有什么好處?

不但孕婦喝湯好處多，對于準備孕育后代的新婚夫婦和準媽媽來說，每餐能先喝上一碗營養(yǎng)美味的湯品，那也是再好不過了。如果一般湯品口味較菜品清淡，再加入具有食療功能的原料入湯，比起入菜更容易被人體吸收，也更能增加營養(yǎng)、提高免疫力。故此，湯品原料應盡可能多樣化，但還是要少選用辛辣、寒涼的原料入湯。

準媽媽在妊娠初期的三四周內(nèi)胎兒生長緩慢，此間孕婦對營養(yǎng)的需求較妊娠中后期要少。但在早期妊娠反應的情況下，孕婦會出現(xiàn)身體不適、食欲缺乏，對某些食物反感，極喜愛某種食物的狀況，此時就要確保食品的多樣性，將一些孕婦不愛吃但有營養(yǎng)的食物入湯就是不錯的方法。

把一些溶于水的營養(yǎng)物質(zhì)入湯，既能保證妊娠期的營養(yǎng)素，又能防止妊娠反應帶來的不適。適當增加葉酸、蛋白質(zhì)及微量元素的攝入，也能幫助妊娠早期的孕婦安全度過反應期。

而妊娠后期對營養(yǎng)需求會陡然增加，此階段保證每餐前有一碗湯品，既有利于孕婦對營養(yǎng)素的吸收，又可以降低餐中食用過多的熱能、糖類，以免自己胖了或胎兒過大，增加孕婦心肺負擔。

孕婦降火喝什么湯好?

銀耳竹笙湯

主料：白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片。

調(diào)味料：冰糖1-2小匙。

做法：

1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗凈，分成小朵，去蒂備用。

2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2厘米小段，再放入滾水中氽燙。

3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續(xù)煮至開關跳起即可。

營養(yǎng)分析：白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質(zhì)、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養(yǎng)心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。

營養(yǎng)牛骨湯

牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質(zhì)，因此應常飲用牛骨湯。

主料：牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。

輔料：鹽適量。

制法：

1、牛骨斬大件(請牛肉檔代勞)，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈。

2、紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。

3、燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調(diào)味即成。

魚腥草燉雪梨

主料：魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

做法：

1、先將新鮮雪梨洗凈，晾干后，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。

2、將魚腥草揀雜，洗凈，晾干后切成碎小段，放入沙鍋，加水適量，煮沸后用小火煎煮30分鐘，用紗布過濾，去渣。

3、收集過濾液汁再放入沙鍋，加入生梨碎小塊，視需要可加適量清水，調(diào)入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

功效：清肺止咳，清化痰熱。

在懷孕初期，孕婦由于對某種食物惡心反胃不想吃，但是又不能不攝入此類食物的營養(yǎng)素，為了孕婦以及胎兒的健康，可以考慮在湯水中加入這種食材，讓孕婦的營養(yǎng)可以均衡地攝入。在懷孕后期，湯水不僅可以及時補充孕婦身體所需營養(yǎng)還可以控制孕婦攝入過量的熱量和糖類導致自己過胖或者嬰兒過大。所以說，湯的好處多多，在日常生活中，孕婦可是要多喝一點哦。

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