食物是否容易引起過(guò)敏，主要與食物中的異性蛋白相關(guān)，常見的食物蛋白成分多的魚、肉。但這些是容易發(fā)生過(guò)敏的食物，蛋白成分不一樣，發(fā)生過(guò)敏的機(jī)會(huì)也不一樣。

比如說(shuō)蝦就比魚容易過(guò)敏，深海魚也容易發(fā)生過(guò)敏。

舉措建議

除了動(dòng)物蛋白，富含植物蛋白的堅(jiān)果類也會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，還有些含有特殊酶成分的食物，如芒果，部分特殊的食物也會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，木瓜、荔枝等等。