強調(diào)低脂飲食,這種觀點是錯誤的,應該高蛋白攝入,適量脂肪供給和低糖飲食。所以低糖飲食更重要。
原因分析
過高的熱量攝入,如高糖飲食可使人的體重增加,脂肪合成增多。脂肪肝患者更應強調(diào)低糖飲食,控制熱量攝入,以便使肝細胞內(nèi)的脂肪逐漸氧化。
舉措建議
高蛋白食物可保護肝細胞,并能促進肝細胞的修復和再生,有利于患者的康復。富含蛋白質(zhì)的食物,新鮮蔬菜,綠葉蔬菜可滿足機體對維生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。